Pražský obchodník prodal stovky obřích krůt. Hlásí rekord a chválí rostoucí životní úroveň

ROZHOVOR: „Celoroční tržbu jsme proti roku 2022 zdvojnásobili,“ řekl portálu PrahaIN.cz majitel drůbeží prodejny na Palmovce Tomáš Spálenka, který obchod provozuje už 26 let. Podle něj se Čechům daří, vydělávají víc a roste životní úroveň, Česko se ekonomicky nadechuje.

Uvedl, že na stálých zákaznících sleduje, že lidé konečně vydělávají víc a jejich situace se proti dvěma předchozím rokům zlepšuje. Patrné je to i na tržbách.

„V obou našich prodejnách jsme pocítili velmi silné Vánoce. Je vidět, že lidé, co se týká kvalitního drůbežího masa, tak nešetří. Pro představu: zákazníci si u nás objednali 450 kusů osmikilových krůt. Vydávání začalo v pátek a za dva dny jsme je vyexpedovali. To je náš dosavadní rekord,“ řekl Tomáš Spálenka.

Výběr je obrovský. Foto: PrahaIN.cz.

„Další krůty se prodaly bez objednávek. Zároveň se prodávaly kachny i husy a samozřejmě kuřata, která tvoří náš hlavní sortiment. Celoroční tržbu jsme proti roku 2022 zdvojnásobili,“ podotýká obchodník.

Společně se svým personálem se snaží udržet a rozšířit řady svých zákazníků. Tvrdí, že malé prodejny jsou v daleko horší pozici než obří hypermarkety.

„Pokud zákazníka naštve personál v supermarketu, tak se tam stejně za čas vrátí, protože mu nic jiného nezbývá. To u nás neplatí. Pokud chceme udržet svoje stálé zákazníky, musíme o ně patřičně pečovat. Nemůže se stát, že by náš personál zákazníka třeba urazil, nebo kdyby u nás dostal nekvalitní zboží. Už 26 let dodržujeme velmi přísná pravidla a zákazníci to vidí a ocení,“ řekl naší redakci Spálenka.

Téměř třicet let je obchodník v nepřetržitém kontaktu s veřejností v jedné z největších částí hlavního města. Proto prý může sledovat a porovnávat změny, které se v naší společnosti odehrávají.

„Za posledních deset let se naše společnost výrazně změnila. Lidem se daří lépe a roste jejich životní úroveň. Moje pocity jsou poněkud rozpačité, když slyším, že občané Česka chudnou. Pokud vedete obchod a pracujete v této branži, musíte být zároveň i analytik. Musíte neustále sledovat dění v ekonomice i ve společnosti a podle toho plánovat objednávky, nastavovat ceny a podobně. Proti teoretikům mám výhodu v tom, že jsem v kontaktu s veřejností každý den a okamžitě poznáme změnu v jejich chování,“ upozornil obchodník.

„Pracuji v naší branži nepřetržitě více než třicet let. Proto mohu porovnávat jednotlivá období a mohu si vytvořit poměrně přesný obrázek. Do našich prodejen chodí nakupovat průřez celou společností. Od lidí,co pracují v továrnách, jako pokladní až po lékaře, úředníky, živnostníky a podnikatele. Naše zákazníky už známe dokonale. Dovoluji si konstatovat, že se za posledních deset let naše společnost změnila. Daří se jí lépe a roste životní úroveň. Teď vidíme, že se už Česko ekonomicky nadechuje. Lidé vydělávají víc a už nechtějí slyšet pouze o restrikcích a jenom poslouchat rady, aby extrémně šetřili,“ řekl Tomáš Spálenka.