foto: Jan Holoubek, PrahaIN.cz/Včelovina v Brně
REPORTÁŽ: Třetím článkem uzavíráme naši víkendovou návštěvu jihomoravské metropole, na kterou budeme určitě ještě dlouho vzpomínat. I několik dní po návratu jsme nadšeni z vynikající atmosféry, bohatého sortimentu výrobků a široké nabídky jídel a nápojů. Ale postupně.
Na úvod jsme vybrali několik velmi oblíbených pokrmů, nejen z adventních trhů na náměstí Svobody, ale i z širšího okolí, na kterých chceme dokladovat aktuální cenovou přijatelnost Brna.
Zaujalo nás například menu jídelny 100CHUTÍ v Kolejní ulici.
Za 179 korun si zákazníci mohli dopřát pečené kuře na másle s dušenou rýží a švestkovým kompotem, brynzové halušky s vepřovou slaninou, tortillu s grilovaným sýrem Halloumi, karamelizovanou cibulí, zeleninou a česnekovou majonézou, nebo pečenou krkovici s opečenými bramborami.
Komu by už tak velké porce nestačily, čekal na něj smažený vepřový řízek TOMAHAWK XXL s hranolky a tatarkou (290 korun) nebo 300g špagety carbonara s pancettou (229 korun).
Levnější než v Praze
Ve většině restaurací jsme zaznamenali cenovou hladinu pod 200 korunami. To je sice podobné jako v Praze, jenomže musíme zdůraznit, že hovoříme o brněnském centru v době vrcholícího adventu, kdy se dveřní panty jednotlivých podniků nezastaví.
Během trhů se dalo najíst ještě levněji: velká grilovaná klobása (200 g) s chlebem a hořčicí stála 130 korun, její štýrská varianta jakbysmet.
Jahody, borůvky nebo mango s čokoládou byly za 150 korun, domácí paštika stála 169 korun a žebro do ruky 229 korun. Na to jsme v minulosti jinde nenarazili.
Nabídka nápojů byla široká a cenově příznivější než v Praze. Zvláštní pozornost poutal stánek s Včelovinou. Fronta trvala asi deset minut, přičemž někteří zákazníci odešli, z cen, jak sami přiznali, se jim prý zatočila hlava ještě před ochutnáním. Kromě klasického medu jsme zde našli různé druhy Včeloviny se speciálními nebo originálními příchutěmi, cenově mezi 350–490 korunami. Menší skleničky medu stály 200 korun.
Myslelo se na všechny
Fronta u Včeloviny byla v danou chvíli druhá nejdelší, prim stále držely langoše.
Nedělní odpoledne pomalu končilo, avšak tisíce návštěvníků se stále točily po náměstí Svobody. Pro ty, kdo neměl hlad, byla připravena hudební vystoupení, ale my jsme ocenili především nabídku pro seniory: zimní trénink paměti se konal v úterý 9. prosince ve sklepě pod Novou radnicí. Plakát lákal těmito slovy: „Procvičíme slovní zásobu, koncentraci pozornosti, posílíme mozkové závity, popovídáme si o svátcích. Nemusíte se ničeho bát, hlavní bude, že si užijeme společně pohodový čas!“
Primárním cílem akce ovšem bylo setkání a pocit sounáležitosti. V Brně se podobných aktivit konalo víc, což nás potěšilo.
Jižní Moravu jsme proto opouštěli plní chutí i smyslových dojmů.
Tak zase za rok!