foto: Jiří Zemen, PrahaIN.cz/Nové burgery Přemka Forejta jsou od pondělí v nabídce McDonaldu
V pondělí jedenáctého března představil McDonald's nové sezonní burgery. Ty opět připravil gastronom Přemek Forejt, známý hlavně z olomoucké restaurace Entrée a televizní soutěže Masterchef Česko.
Spolupráce Forejta a fast foodu McDonald's trvá již delší dobu. Reakce byly různé. Stejně jako na jeho píseň o hamburgerech a hranolkách z tohoto fast foodu, ta se stala virální. Na Youtube má aktuálně přes 5,5 milionů přehrání a další i po více než roce stále přibývají.
Na oficiálním Youtube kanále McDonald's s Forejtem vyšlo několik dalších videí. Kontroloval například kvalitu dodavatelů, kdy vyrazil třeba až na farmu do Nizozemska, odkud má pocházet mléko k výrobě zmrzliny.
Veřejnost spolupráci kuchaře a řetězce pocítila nejvíc až po uvedení burgerů podle receptury Přemka Forejta. Stalo se tak vloni. Jeden z nich měl neobvyklou a kyselou chuť, součástí bylo například bazalkové pesto. Forejt sám přiznal, že chuť zákazníky rozdělila a spoustě nezachutnal.
„Podařilo se nám s ním probourat stěnu. Že někomu nechutnal a možná lidi trochu rozdělil? Tak je to s každým jídlem, nikdy nebude chutnat všem,“ uvedl v rozhovoru pro Forbes v březnu tohoto roku.
Ve stejném interview mluvil také o další edici burgerů pro McDonald's. Do nabídky se dostaly v pondělí 11. března a podle jeho slov jsou konzervativnější.
„Spousta lidí mě zavrhla, zbytek mě podporuje. Nedělám věci, abych se zavděčil lidem. Dělám je pro sebe, dělám věci, které mě baví. Je to můj život, moje rozhodnutí. Smysl musí dávat mně,“ říká o spolupráci s McDonald's.
Psali jsme
Zatím se nám nepoštěstilo nikdy vidět žádného cizince pojídat olomoucké tvarůžky. Ale asi by se nám naskytl pohled, jaký nám představil film Adéla…
Nové burgery se jmenují Deluxe beef a Deluxe chicken. Podle názvu jsou z hovězího a kuřecího masa.
První zmiňovaný obsahuje kromě masa ledový salát, kyselé okurky, čedar, cibuli, slaninu, sušená rajčata a dva druhy omáček - rajčatovou a takzvanou McBacon. To vše v chilli bulce.
Burger Přemka Forejta. Zdroj: PrahaIN.cz
Druhý burger má až na maso stejné složení.
Opět se jedná o bezkonkurenčně nejdražší položku v nabídce McDonald's. Oba burgery stojí od 165 korun. Fast food má totiž v České republice na různých pobočkách rozdílné ceny. Třeba v OC Atrium Flora stojí 165, ale na pobočce D5 Rozvadov 179 korun. Bez hranolků a pití.
Za takovou cenu se v některých případech dá najít burger i v restauraci.
V českém McDonald's jsou téměř všechny položky výrazně levnější. V obchodních centrech v Praze vyjde pravděpodobně nejznámější BigMac na 105 korun, Big Tasty Bacon je o desetikorunu dražší. Bezmasý Veggie Burger je za 125. Jedna z mála položek, která se cenově blíží burgerům od Forejta, je Double Big Tasty Bacon za 155. V něm se ale nachází dva kusy masa.