foto: PrahaIN.cz/Ilustrační foto
PrahaIN.cz minulý týden publikovala text o novém sezonním menu národního dopravce Českých drah. Na to konto přišla naší redakci řada zpráv. Lidé se dotazovali na cenu, podle nich je totiž na poměry vlaků příliš vysoká.
Hovězí vývar s knedlíčky v novém sezonním menu stojí 75 korun, hlavním jídlem je špalek z vepřového ramínka s máslovými, šťouchanými brambory a zelným salátem s řepou a křenem za 289 korun. Cena je opravdu srovnatelná s řadou restaurací v hlavním městě. Někteří pisatelé se ale podivovali i nad částkami za běžné hlavní chody, ty se totiž pohybují kolem dvou stovek.
„Ceny hlavních jídel, například svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem, smažený kuřecí řízek, telecí pečené na barevném pepři, v našem jídelním lístku začínají na 209 korunách,“ potvrdil naší redakci marketingový manažer cateringové společnosti JLV, která stravu u národního dopravce zajišťuje.
Dále sdělil, že snižovat ceny rozhodně nebudou. „Naše nabídka je zákazníky dlouhodobě akceptována, a proto v tuto chvíli o změně cen neuvažujeme. Snažíme se zachovat vysoký standard servisu a nabídnout cestujícím kvalitní stravování.“
Cenové srovnání
PrahaIN.cz se na ceny dotazovala v souvislosti s konkurenčním bojem. Českou republiku totiž brázdí také žluté vlaky Radima Jančury, tedy Regiojet. Levné jídlo je dlouhodobou výsadou soukromého dopravce, podle slov tiskové mluvčí vnímají catering jako doplňkovou službu, ne hlavní zdroj zisku, a měl by tak být dostupný pro každého.
Pokud bychom srovnali čistě cenu, nikoliv kvalitu, vítězem je rozhodně soukromý dopravce. Při cestování v třídě standard tady zaplatíte za některé moučníky deset korun, Cheesecake je pak za 45 korun, zatímco nový sezonní Cheesecake s citronem a mandlemi je ve vlacích ČD za 85 korun. Stejně u národního dopravce stojí i další dezerty ze stálé nabídky, medovník či jablečný závin.
Regiojet aktuálně nabízí dva druhy polévek, brokolicovou a gulášovou, obě jsou shodně za devětatřicet korun. To ČD kromě už zmiňovaného vývaru nabízí také gulášovku, tentokrát za 75 korun. Hlavně ta se stala důvodem četné kritiky našich čtenářů. Někteří chtěli dokonce kontakt na kuchaře, aby mu mohli osobně vynadat.
Talíř versus plast
Srovnávat můžeme i některé totožné pokrmy, třeba svíčkovou na smetaně. Zatímco v Regiojetu je od firmy Navařeno za 99 korun, v ČD je cena dvojnásobná (209 korun). V nabídce soukromého dopravce najdeme celou řadu hlavních chodů od různých firem: Ugo noky s bazalkovým pestem, Yam Yam kuřecí na červeném kari s rýží či burrito s trhaným hovězím masem od Fresh Fridge, vše shodně za 69 korun.
Znovu je důležité zopakovat, že naše redakce srovnávala pouze cenu, nikoliv kvalitu. Catering u obou dopravců je atypický. Zatímco u Regiojetu jídlo dostanete v umělohmotných nádobách, České dráhy svoje kulinářské umění prezentují na talířích, stejně jako byste je dostali v restauraci. Možná i proto je cena znatelně vyšší.