foto: Jiří Zemen, PrahaIN.cz/Ze Severky v Mostě
REPORTÁŽ: Když v lednu 2019 odvysílala Česká televize první díl komediálního seriálu Most!, každý už tušil, že dvojice scénáristů Prušinovský - Kolečko přinese českému divákovi po Okresním přeboru další seriál, na který se bude dlouho vzpomínat.
Diváky nadchl hned první díl. Hlavní roli si zahrál Martin Hofmann a hned v prvních čtyřiceti sedmi minutách to měl složité. Kromě toho, že ho vyhodili z práce, dozvěděl se také o své nové sestře. Původně bratrovi Pavlovi, který se nechal chirurgicky předělat na ženu. V podobném duchu a tempu se pokračovalo po zbytek seriálu. Rasismus s nadsázkou, Chánov, Snědá tíseň... Kdo viděl, ví. Mělo to obrovský úspěch. Každý z osmi dílů sledovalo na České televizi přes milion lidí. Toho času to byl nejúspěšnější projekt veřejnoprávní televize.
Ústředním místem, kde se hlavní postavy setkávaly, byla hospoda Severka, tu v seriálu vlastní Eda, rasista, který se později zamiluje do Pavla, tedy Dáši. A těžko říct, jestli to někdo předem mohl tušit, ale díky genialitě scénáristů Kolečka a Prušinovského (nejlepší scény vybrané Českou televizí ZDE) začal prosperovat i podnik Severka. Ten se v Mostě opravdu nachází a my ho navštívili. Více než čtyři roky po premiéře seriálu.
Dycky Most!
Exteriér hospody je ale trochu jiný. Není tady velký nápis Severka. Je tu cedule se značkou piva, které se tu čepuje, doplněná o nápis „samoobslužná jídelna“.

Restaurace Severka. Zdroj: PrahaIN.cz
Při vstupu do Severky jsme rozhodně neměli pocit, jako bychom vstupovali do hospody. Spíše do kulturáku. Dlouhá a tmavá chodba opravdu vypadá jako místo, kde se před třiceti lety konaly plesy a jiné kulturní akce.
Ale když jsme vešli do hlavní části, hned se nám vybavily všechny scény z oblíbeného seriálu. Nic se tady za čtyři roky nezměnilo. Kapacita je obrovská, tipneme si, že míst k sezení je zde více než 130.
My dorazili v sobotu na oběd a minimálně 120 lidí by se do Severky ještě vešlo. Kromě jednoho stolu, kde sedělo asi osm zákazníků, ti zanedlouho odešli, vstupoval do Severky společně s námi ještě jeden pár. A hned jsme poznali, že jsou to také turisté. „Helééé, to je ten stůl, kde seděl Luďan!“ říkal mladík svému dívčímu doprovodu.
Onen stůl štamgastů, kde sedávaly hlavní postavy seriálu Most!, nebyl prázdný. Za dalších dvacet minut byl dokonce vyjma nás jediným obsazeným místem v celé restauraci. Při pohledu na dva pány, kteří si zde vychutnávali pivo, se nám hned vybavila scéna, kdy Luďan říká svým kumpánům, že ho vyhodili z práce, protože řekl, že Rom nepřijde do práce nikdy dřív, než musí.
Eda: „Jsi frajer, Luďku. Vy tady jenom sedíte a chlastáte, ale Luděk opravdu něco dělá.“
Čočkin: „Jako co?“
Eda: „Nechal se kvůli svýmu politickýmu přesvědčení vyhodit z práce, ty mr...!“

Interiér Severky v Mostě. Zdroj: PrahaIN.cz
Dekorace stěny za stolem štamgastů byla opět beze změn. A tedy zhruba dvě desítky sportovních plakátů hokejového Litvínova a fotbalové Sparty. Jednu změnu jsme však zaregistrovali. Luďan totiž v seriálu řekl, že v Severce občas běžel v televizi pořad Pošta pro tebe bez zvuku. Jindy si zase pouštěli filmy. Jako například Bouřlivé dny s Tomem Cruisem.
To při naší návštěvě hrála z televize hudba. A dost hlasitě. Když jsme odcházeli, měli jsme pocit, jako bychom znali celý repertoár písníček o lásce z devadesátek. Hrál Olympic, Michal David i Petr Novák.
Ceny lidové
Během poslechu těchto skladeb jsme vybírali z nápojového lístku. Ceny byly pro Pražana netypické. Malé pivo Braník 11 za 22,50, do půllitru za 34 kaček. Nealko pivo za pětadvacet, stejně jako velká točená limonáda.
Turecká káva za dvacku, čaj za patnáct.
Kdo by chtěl sáhnout po něčem tvrdším, není problém a balík peněz tady opravdu nenechá. Malý panák rumu Božkov za osmnáct, velký za pětatřicet. To samé u vodky. Zelená je ještě levnější: velký panák za 25 korun. Nejdražší je dvanáctihvězdičková Metaxa (malá 25, velká 50).
Dorazili jsme ale především na oběd. Karbanátek „Uhlířova svačinka ze severočeských masokombinátů“, po kterém se v seriálu udělala celé Severce vyrážka, naštěstí v nabídce nebyl.
K dispozici byla tři jídla za shodnou cenu 130 korun. Guláš, řízek a smažený sýr a hranolky. Vyzkoušeli jsme a nebylo příliš co vytýkat. Klasický řízek úplně v pořádku, to samé smažák. Za ty peníze paráda.

Smažák a řízek ze Severky. Zdroj: PrahaIN.cz
Při odchodu jsme se číšnice ptali na místní turismus povzbuzený seriálovou tvorbou. V sobotu na oběd byla hospoda totiž téměř prázdná. Prý to ale bylo díky velikonočním svátkům, jinak sem lidé jezdí stále. Od premiéry Mostu! se prý Severce rapidně zvýšily tržby.
„Pátky a soboty večer máme úplně narváno,“ sdělila nám servírka.
Na tento trend si už zvykli. Milá číšnice nám dokonce sama nabídla, jestli se nechceme vyfotit za barem. „To bude za pět tisíc,“ vtipkovali štamgasti od stolu, kde sedával Luďan a Čočkin. Také oni si zvykli na to, že si je návštěvníci hospody fotí. „Tak co máme dělat, že?“ řekl jeden z nich. Další ho se smíchem doplnil: „Musíme najít jinou hospodu.“