foto: Vít Hassan pro PrahaIN.cz/Trdelník Dubai za 389 korun
REPORTÁŽ: PrahaIN.cz pravidelně vyráží do centra města, kde si všímá vysokých cen. Tentokrát nás zaujal trdelník s dubajskou čokoládou, který vyšel na téměř 400 korun.
Ačkoliv mnoho lidí a zejména stánkařů označuje trdelník jako typickou českou sladkost, není tomu tak, pochází ze Sedmihradska, což je území kolem dnešního Rumunska, kde se trdelníky ve velkém prodávají i nyní. Do Česka se dostal až v 90. letech a velmi rychle se stal oblíbeným.
Dutý a sladký váleček známe zejména ze sezónních trhů, v centru Prahy na něj ale narazíme celoročně. Ze začátku se prodával jen samostatně, ale stánkaři do něj začali postupně přidávat další dobroty, se kterými jeho cena stoupá. Příkladem můžeme zmínit zmrzlinu, ovoce, šlehačku, čokoládu nebo Nutellu.
Ceny začínají okolo stovky
Klasický trdelník se v Praze pohybuje kolem stokoruny, plněný Nutellou kolem 140 korun a se zmrzlinou vyjde na zhruba dvě stovky. V centru jsme však tuto pochoutku objevili ještě dražší. Trdelník „Dubai premium“ stál necelé čtyři stovky.
U prodejny na Jungmannově náměstí se zastavovali zejména cizinci, na to byla připravená i obsluha, která komunikovala se všemi anglicky. Až když zjistila, že jde o Čecha, přepnula na češtinu, ale protože sama hovořila špatně česky, domluva byla občas složitější. I když ve zmíněném obchodě byly objednávky jednoduché, o nějakém vybavování nemohla být ani řeč. Většina Čechů, kteří se u stánku zastavili, zvolila spíše horký nápoj než trdelník, na který se prodejna specializovala.
Nejen nás ale zaujali ceny, nejlevnější trdelník stál 189 korun a podle obrázku byl plněný šlehačkou, ovocem a zakápnutý čokoládou. Další byly se zmrzlinou a s různými příchutěmi: Kinder Bueno, Oreo, Kinder, jahody, borůvky či maliny. Tyto varianty stály bez koruny rovné dvě stovky.
„Something extra“ byl trdelník s dubajskou čokoládou, plněný zmrzlinou a posypaný jahodami a borůvkami, do zmrzliny bylo zapíchaných několik tyčinek dubajské čokolády. Tato varianta vyšla na 389 korun.
Vysoká cena překvapila nejen nás, ale také rodiče ve středních letech se dvěma malými dětmi. Když si všimli, že si ceduli s cenami fotíme, dobrotu okomentovali také. „Čtyři stovky za trdelník? To si dělají legraci, ne? Ještě, že naše děti zatím nemají rozum a nechtějí to. To by byly scény,“ usmíval se pán s tím, že by jim trdelník za čtyři stovky rozhodně nekoupil. Když jsme se obsluhy ptali, kolik jich denně prodá, přesnou odpověď jsme nedostali.
PrahaIN.cz se před více než měsícem podívala na ceny této sladkosti také v polské Poznani, kde trdelník prodávají pod názvem „Rożek z Pragi“. Ceny byly nesrovnatelné. Ten nejobyčejnější jenom obalený vanilkou, skořicí, ořechy, čokoládou, cukrem, případně malinovou posypkou vyšel na necelých 100 korun. Za další asi dvacetikorunu ho bylo možné doplnit náplní v podobě Nutelly, vanilkového krému nebo marmelády. Ty nejdražší vyšly na asi 125 korun. Náplní mohla být křupavá čokoláda, pistáciový krém nebo Kinder Bueno. O tom jsme psali ZDE.