Kontaminovaná bazalka v Česku. „S tímto jsme se ještě nesetkali,“ uvedla firma

08. 04. 202411:00
Kontaminovaná bazalka v Česku. „S tímto jsme se ještě nesetkali,“ uvedla firma
foto: Jiří Zemen, PrahaIN.cz/Bazalka, ilustrační foto

Téměř 850 kilogramů. Takové hmotnosti dosáhla šarže nevyhovující zásilky z Thajska, kterou do České republiky dovezla společnost Veggie Fruit s.r.o. U dvou zásilek bazalky laboratorní rozbor potvrdil přítomnost deseti, respektive sedmi pesticidních látek v nadlimitním množství. PrahaIN.cz zjišťovala detaily.

Podle tiskové zprávy Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) byly některé limity překročeny výrazně. V jednom případě analýza zjistila překročení limitu pesticidů 100krát, ve dvou případech čtyřicetkrát.

„Jsou stanoveny limity, v laboratořích kontrolujeme jejich koncentraci, kolik je tam pesticidů, a když to nevyhoví požadavkům právních předpisů, tak je to z našeho pohledu nevyhovující potravina a postupujeme adekvátně,“ popisuje serveru PrahaIN.cz tiskový mluvčí SZPI Pavel Kopřiva.

Podle něj se nejedná o ojedinělý případ kontaminovaných bylin z jihovýchodní Asie. „Případů je bohužel celá řada. Naším cílem je intenzivně kontrolovat tuto komoditu již při vstupu, což je typicky na letišti v celním prostoru. Potravinu pozastavíme, odebereme vzorky a pouštíme ji na trh, až když laboratorní rozbor potvrdí, že je v pořádku,“ říká.

Celní správa, ilustrační foto. Zdroj: PrahaIN.cz

Kontrolují nás obden, říká společnost

Společnost, která bazalku z Thajska s nadlimitním množstvím pesticidů dovážela, se od roku 2017 specializuje na dovoz zboží z Asie do Evropy. Kromě bylin nabízí tropické ovoce, zeleninu a další produkty.

Eva Nguyenová z Veggie Fruit s.r.o. říká, že s podobně vysokým množstvím pesticidů se při dovozu ještě nikdy nesetkali. „V poslední době nás kontrolují obden a všechno vyhovuje. To ale na své stránky nedávají. Nevím, z jakého důvodu. SZPI uveřejňuje jen to špatné,“ sděluje.

Společnost prý s dodavateli pravidelně komunikuje a dbá na to, aby dodržovali normy Evropské unie. „Oni se snaží,“ podotýká Nguyenová.

Do jakých obchodů měla výše popisovaná bazalka z Thajska přijít, nám neprozradila. „Jsou to interní informace,“ dodává.

Zajištěná zásilka bazalky z Thajska. Zdroj: SZPI, z TZ pro média

Evropská unie versus třetí země

Prezident Agrární komory České republiky Jan Doležal připomíná, že podobná věc by se v případě potravin pocházejících z Evropské unie stát nemohla. Dovoz ze třetích zemí podle něj nese riziko.

„Evropská unie je, co se týká snižování pesticidů a zákazů více rizikových pesticidů, globálním lídrem. My jako globální pěstitelé je nemůžeme používat. Aktivně pracujeme na tom, aby se jich používalo méně. Na dovozy z třetích zemí jsou stanoveny limity. Zbytek světa moc neřeší ekologii, tam jde primárně o nejlevnější produkty a může se stát, že dojde k překročení,“ popisuje redakci.

V Thajsku podle Doležala výroba probíhá pravděpodobně průmyslovým způsobem, surovina je z velké plantáže, těžko se zde bude hledat lokální bio farma. Vliv má také klima, v teple a vlhku se prý rozvíjí i houbové choroby, tedy například plísně. „Tím pádem se to ošetřuje fungicidy, aby se zabránilo šíření plísní. Z tohoto pohledu zde může být vyšší dávka těchto přípravků,“ popisuje

Jak už prezident Agrární komory naznačil, hlavním důvodem, proč se tyto produkty do Česka dováží, je cena. „Dokážu si představit, že v Thajsku bude daleko nižší cena práce. Jsou tam i lepší podmínky, sklízí se tam několikrát ročně. Některé plodiny, které tady stěží vypěstujeme, nebo vůbec, oni jsou schopní vypěstovat na průmyslové úrovni několikrát ročně,“ říká.

„Není správné konzumovat potraviny, které jsou napadené plísní, ale není ani správné konzumovat potraviny, které jsou ošetřeny pesticidy v tak obrovském množství,“ dodává.

PrahaIN.cz se také zajímala o možné zdravotní potíže související s případnou konzumací bazalky z Thajska s vysoce nadlimitním množstvím pesticidů. Státní zdravotní ústav (SZÚ) se ale nevyjádřil.

Hovořili jsme však s odborníkem, který nám mimo záznam sdělil svůj názor s tím, že si ale máme počkat na stanovisko SZÚ. „Akutní problémy by v případě konzumace pravděpodobně nenastaly. Spíš se jedná o to, že pesticidy jsou látky, které tělo neumí odbourat, akumulují se a při dlouhodobé konzumaci takto kontaminovaných potravin by mohly vzniknout zdravotní potíže. Hovoří se o karcinogenních účincích,“ řekl.

Tagy

Speciály

Kudy kráčel zločin
Tajnosti slavných