foto: Georgi Bidenko pro PrahaIN.cz/F.O.O.D. Piknik na Ladronce
REPORTÁŽ: PrahaIN.cz o víkendu navštívila opulentní Food festival na Ladronce. Navzdory horkému počasí byl zájem návštěvníků obrovský. U některých stánků byla fronta i na půl hodiny, ale Pražané food festivaly milují. Jako ve většině případů, i zde jsme se zajímali o nabídku a ceny.
Festival kromě nepřeberného množství jídla lákal také na známé tváře. Moderátorem akce se stal Lukáš Hejlík, herec, dnes ale známý především jako food blogger a společně s ním Veronika Šmehlíková, též food blogerka.
Takzvaný F.O.O.D. Piknik na Ladronce považoval za největší hvězdy festivalu, od kterých můžete ochutnat jídlo, třeba Martina Staňka, Davida Izáka, Vojtěcha Vrtišku, Chili Ta Thuy či Filipa Sajlera.
Server PrahaIN.cz byl překvapen především z vysoké návštěvnosti. Na Ladronku si našlo cestu tisíce lidí, což bylo nejspíš způsobeno tím, že vstup byl zcela zdarma.
U stánků s jednotlivými pokrmy, kterých bylo mimochodem podle organizátorů přes sto, se tvořily často fronty. Jednotliví kulináři si ale zaslouží pochvalu, i přes velký zájem vše rychle odsýpalo.
Na některých stáncích vařili známí influeceři. Zdroj: PrahaIN.cz
Jednalo se o poslední den prázdnin, na místě bylo mnoho rodin s dětmi. Největší nápor jsme pozorovali po poledni.
Hranolky za 170
Kromě klasických jídel, co najdeme na každém food festivalu, mohli návštěvníci ochutnat také pokrmy, co možná ještě nikdy neměli.
V České republice není běžná třeba jamajská kuchyně, jeden ze stánků tady nabízel například marinované kuře na jamajský způsob, cena byla 290 korun, ostatně jako další pochutiny na tomto místě. Exotické chutě přinesl i indický stánek. Kuriózni bylo, že pokrmy připravoval Pákistánec, který dlouho žil v USA, jak nám sděllil. Stánek s tuniským streetfood pro změnu doplnil excentrický prodejce tanečky před stánkem na tradičním arabském koberci. Prodávaly se tu i hmyzí delikatesy. Viděli jsme i stánek, který prodával pouze belgické hranolky.
Popisovaný stánek. Zdroj: PrahaIN.cz
S kečupem, majonézou, česnekovou či belgickou omáčkou za 140, v případě volby s čedarovým dipem a slaninovým prachem už 170. Také o ně byl zájem, stejně jako o burgery, steaky, bramboráky nebo klasiku, co najdeme snad na každé podobné akci v Česku, tedy langoše, ty stály 150.
A nebyl by to food festival, kdyby zde nebylo něco k zahnání žízně. Hodně frčelo pivo, pípu tady měl třeba Trilobit, což je pražský minipivovar. Nezapomeňme ani na létající pivovar Kompas či stánek neobvyklým indickým zázvorovým ciderem Gingerrr. A pokud jste měli chuť na Spritz, dostali jste k němu i slušivý oranžový klouček.
Akce byla rozšířena i do svahu, pod kterým bylo umístěné velké pódium, na kterém se střídaly celebrity a probíhal program, včetně losování tomboly, nedaleko byla zóna věnovaná dětem. Vzhledem k tomu, že byla akce ve stylu pikniku, nechybělo množství lavic pod stany a pořadatelé zajistili i palety či lehátka, mnoho návštěvníků dorazilo i s vlastními dekami. Celá akce tak připomínala jeden obří piknik relaxujících rodin u dobrého jídla.