Kuchařka z Centra sociálních služeb Praha 2 získala ocenění za svůj um
foto: Centrum sociálních služeb Praha 2 /Oceněná kuchařka
Asociace kuchařů a cukrářů ČR organizovala už 5. ročník soutěže pro kuchařky a kuchaře z mateřských, základních, středních škol, nemocnic, léčebných zařízení, lázní, domovů seniorů a dalších. Ocenění si odnesla také Alena Rajterová z Centra sociálních služeb Praha 2 v kategorii racionální výživy.
„Naše paní kuchařka je 4. nejlepší kuchařkou v republice. Je libo výkrut z kuřecích plátků s mozzarellou a anglickou slaninou, opečenou polentou, přelité sýrovou omáčkou a zeleninový salátek s čerstvými bylinkami? Ve středu se zúčastnila soutěže o nejlepšího kuchaře roku s tímto skvostem a jen o vlásek jí unikla bronzová příčka. „Bramborová medaile“ je v takovém množství kulinářských specialit krásný výsledek. Alenko, gratulujeme a děkujeme," uvedlo centrum na svém Facebooku.
Soutěž je určena výhradně kuchařkám a kuchařům z provozoven společného stravování, kteří chtějí představit moderní svačinky nebo pokrm v duchu zadání pro jednotlivé kategorie. Patří sem například kategorie racionálních pokrmů pro nemocné a seniory.
Centrum sociálních služeb Praha 2 zajišťuje denní stacionář, jesle, pečovatelskou službu, ale je i schopno vozit své klienty k lékařům nebo jim zajišťovat domácí péči. Pro seniory z Prahy 2 starší 65 let a pro všechny, které již nebaví nebo nemohou vařit, nabízí stravování formou obědů v jídelně v Máchově ulici, stejně tak rozvoz.
Více informací naleznete ZDE.
Oceněný pokrm. foto: Centrum sociálních služeb Praha 2
Psali jsme
V Pražské tržnici proběhne 9. a 10. září letošního roku druhý ročník akce Nomad Beer Festival. Spolu s mnoha netradičními druhy piva uvařených…
RECENZE
Tak můžeme charakterizovat známou restauraci La Gare, která v samém centru metropole roky připravuje vybrané francouzské speciality. Redakce…
Tagy
Speciály