foto: Vít Hassan pro PrahaIN.cz/Bistro v Loretánské ulici
REPORTÁŽ: Na server PrahaIN.cz se obrátili dva residenti Prahy 1. Ve svém tipu nám doporučili bistro v Loretánské ulici na Hradčanech, tedy v samém srdci metropole. Jak uvedli, mapujeme ceny, ale tento údajný „úkaz“ jsme doposud přehlíželi.
Sami místní mu prý přezdívají „Milošovo bistro“. Důvodem je, že zde prý pravidelně cítí rum, pivo a další alkoholické nápoje. Téměř vždy je však v rukách třímají cizinci. „Ne, opravdu si tam na párek v rohlíku za devadesát korun nezajdu,“ uvedl jeden z pisatelů. Jelikož jde o doktora práv s praxí na Ministerstvu zahraničních věcí, požádal nás o anonymizaci svého jména.
„Víte co, jezdím pracovně do Bruselu, Maastrichtu, Paříže, prostě do mnoha evropských měst. Většinou jsem ale zvyklý, že ceny v centrech těchto měst jsou přijatelné jak pro místní, tak pro cizince. O tomto bistru to určitě neplatí, je velice drahé, pro nás, místní, nedosažitelné,“ doplnil. Do Loretánské ulice jsme se proto v únoru vydali. Bistro jsme objevili poměrně rychle. Ačkoli kolem něj proudily davy turistů směrem na Pražský hrad, nikoho jsme zde v úterý odpoledne neviděli zastavit a objednat si.
K uvedeným cenám je nutné poznamenat, že jsou skutečně vysoké, místy až dvojnásobné oproti tomu, na co jsme zvyklí. Oblíbený langoš zde vyjde na 225 korun, burger je těsně pod třemi sty korunami, horká hruška s rumem vychází na 125 korun, párek v rohlíku je za devadesát. Ačkoli vypadal poctivě, neboť jsme nahlédli do tamní kuchyně, nedali jsme si ho. Kuřecí stripsy stály 245 korun, obyčejné hranolky pak 145 korun a bramborový koláček také. K dispozici byly pochopitelně taktéž nápoje, ať už se jednalo o sladké limonády nebo piva v plechovce (Kozel a Pilsner Urquell).
|
Výběr cen:
- Smažený sýr 225,-
- Klobása 245,-
- Hamburger 295,-
- Vegetariánský hamburger 265,-
- Kuřecí stripsy 245,-
- Párek v rohlíku 90,-
- Hranolky 145,-
- Plechovka Plzně 80,-
|
Že je bistro určené zejména turistům, cizincům, dokládá fakt, že většina nabídky byla v angličtině. Výjimku tvořil pouze nápis „horká hruška, rum“. Proč je tento drink napsán česky, jsme se ale nedozvěděli.
Celkový pohled na bistro v Loretánské ulici však působil příjemně. Místo bylo čisté, nikde se nepovalovaly odpadky, potenciální zákazníci měli o všem jasný přehled, mohli si vzít ubrousek, brčko. Platit se zde může v hotovosti i prostřednictvím karty. Bistro na nás navíc nepůsobilo nijak agresivně, co se týká výzdoby. Do přicházející tmy blikaly pouze tři obrázky: káva, párek v rohlíku a burgery. I tyto byla psány v angličtině.
V centru metropole jsme se zdrželi přibližně třicet minut, kdy už se do nás dávala zima. Během půlhodiny zde však nikdo nic neobjednával. Opakovaně jsme však v rukách zahraničních hostů naší metropole viděli typické kelímky z řetězce Starbucks anebo větší lahev s pitím, zřejmě z nějaké místní večerky. Že by na procházce srdcem našeho hlavního města někdo jedl, to jsme neviděli.
Celkově však bistro nehodnotíme špatně. Nebylo zde nic, co by nás vyloženě odpuzovalo po vizuální stránce. Zmíněné ceny, o nichž nám dva místní obyvatelé napsali, jsou však opravdu citelné. Párek v rohlíku i v centru Prahy koupíte za 40 korun, klasický langoš se běžně pohybuje okolo 130 korun, pokud vynecháváme vánoční trhy, kde jsou částky o poznání vyšší. K adventní atmosféře to už ale tak nějak patří.