foto: Jiří Zemen, PrahaIN.cz/Plzeňské pivo, ilustrační foto
PrahaIN.cz už v minulosti informovala o gastronomii na fotbalových stadionech v Praze. Prostor jsme věnovali například Viktorii Žižkov, ale také Dukle Praha, právě v tomto klubu v minulosti dlouho působil David Šrámek, provozní ředitel Slavia Praha.
V minulosti se zasloužil například o experimentování před zápasy sešívaných, kdy se ve fan zóně před stadionem objevila celá řada stánků s jídly, které bychom ve spojitosti s fotbalem hledali v minulosti jen těžko, jak jsme již psali.
Slavia nyní chystá další novinky. V pondělí na klubovém webu oznámila, že se stává obchodním partnerem Plzeňského Prazdroje, což obnáší také změnu piva na stadionu.
Komu se rozzářily oči, že se v Edenu bude čepovat světoznámá „dvanáctka Plzeň“, možná bude zklamaný. Tento ležák má obsah alkoholu 4,4 procenta a na prvoligových stadionech není takto silné pivo možné prodávat.
Psali jsme
Tři roky bez mistrovského titulu, vloni bez jakékoliv trofeje. Pokud se na (za poslední roky) nejúspěšnější fotbalový klub v Česku, tedy Slavii,…
Plzeň jen pro vyvolené
Fanoušci se ale mohou těšit na Radegast Rázná 10 z tanku.
„Pivovar Radegast se od července stal dodavatelem piva pro fotbalový klub SK Slavia Praha, stejně tak na stadion dodal nové výčepy a novou výčepní technologii včetně čtyř tanků na Tribuně Sever. Máme radost, že si dospělí fanoušci budou moci na stadionu vychutnat Radegast Ráznou 10 v té nejlepší kvalitě,“ sdělil redakci mluvčí Plzeňského Prazdroje Zdeněk Kovář.
SK Slavia Praha. Zdroj: PrahaIN.cz
„Absolutní raritou je pak instalace 4 pivních tanků, které budou v první zkušební fázi umístěny nad stánky č. 15 a 16. V těchto dvou stáncích se během utkání vydá nejvíce piva a doplňování pivních sudů bylo komplikované a zdlouhavé. Tímto krokem jsme tento problém eliminovali. Pivní tank typu LTL 500D je tank, který pojme až 500 litrů piva, což znamená 2 000 piv pro každý stánek. Váha jednoho takového naplněného tanku může dosahovat až 1 tunu. Pro větší rychlost výdeje v koridoru vyzkoušíme poprvé na dvou místech také tzv. RevolMatic. Tanky jsou položeny na dvou ocelových konstrukcích o šířce necelých 8 metrů. Instalaci se chystáme rozběhnout hned po ukončení Všesokolského sletu. Nedílnou součástí pivních tanků je i místnost pro kompresor a spousta rozvodů, které dodává subdodavatel Prazdroje firma LUKR CZ,“ popsal provozní ředitel Slavie David Šrámek na síti X.
Známější Pilsner Urquell si ale fanoušci budou moct užít alespoň před stadionem v rámci fan zóny, respektive takzvaného Slavia Festu, jak celou věc klub nazývá. Anebo diváci ve VIP prostorách, na tyto místa se legislativa ohledně prodeje piva nevztahuje.