Pražské pivní zahrádky nabízí zajímavé chutě, výhledy i klid

REPORTÁZ: Češi jsou známí pro svou oblibu v pivě. Není proto divu, že i na území hlavního města se objevují různá místa, kde je možné si tento zlatavý mok vychutnat. V létě přichází tradičně čas na takzvané pivní zahrádky, kde mohou návštěvníci spojit ochutnávku piva s posezením na čerstvém vzduchu například u vody anebo s pěkným výhledem na město. Na několik zahrádek jsme se vydali a omrkli jsme ceny i atmosféru.

Tradice popíjení piva venku je stará více než 200 let. První zahrádky vznikaly na území Bavorska, ostatně Mnichov je jimi proslulý dodnes. Postupně se rozšířily i k nám a v Praze jsou dnes pivní zahrádky oblíbeným místem setkávání. Několik z nich jsme navštívili. Zajímala nás nejen atmosféra, ale i nabízený sortiment.

Jedním z nejznámějších míst jsou zahrádky při restauraci Letenský zámeček. Nachází se, jak už název napovídá, na Letné, jen několik metrů od pražského metronomu. Kousek je to také k technickému a zemědělskému muzeu. Otevřeno je každý den od 11 do 23 hodin.

Platba jedině v hotovosti, k tomu záloha na kelímek

První důležitou informací je, že se tu dá platit pouze v hotovosti, což nás při návštěvě trochu zaskočilo. Řešení nabízí bankomat, který je umístěný hned za rohem od výdejního okénka. Přesto je to trochu komplikace. Před návštěvou si proto doporučujeme vybrat dostatečný obnos.

Za velké pivo Pilsner Urquell tu necháte 74 korun, o něco levnější je Gambrinus desítka nebo tmavý Kozel za shodnou cenu 59 korun za půl litru. Čepují také Frisco cider 0,4 litru za 59 korun nebo ochucený Birell, půl litru za 59 korun. K tomu je vždy třeba připočítat 50 korun na zálohované plastové kelímky.

Letenský zámeček láká především na výhled. Foto: redakce PrahaIN.cz

V nabídce je také drobné občerstvení. Hranolky 200 gramů za 75 korun, smažené jalapeňos s chedarem 150 gramů za 130 korun, grilované klobásy 150 gramů za 95 korun nebo čtvrtka grilovaného kuřete za 175 korun.

Zahrádka sází především na krásné prostředí v parku s nádherným výhledem na celé město. Není proto divu, že jako první jsou vždy obsazeny stoly hned při zábradlí. Výhled je z nich opravdu krásný. Pro ostatní je ale místa dost, volný stůl se tu najde asi vždycky.

Dva Kohouti v Karlíně jsou legendární, fronta není výjimečná

To ale neplatí o druhé navštívené pivní zahrádce, která se nachází v Karlíně. Pivovar s výčepem Dva Kohouti je výrazně menší a o místa k sezení se tu mnohdy doslova bojuje. Zejména za hezkého počasí je nalezení volného stolu téměř nemožné.

U výčepu se pak často tvoří fronta až ven. Systém funguje tak, že nejprve zaplatíte u kasy, vezmete si účtenku a s tou dojdete na výčep, kde teprve získáte pivo. Otevřeno tu mají každý všední den od 15:00 do 1 hodiny v noci. O víkendech pak už od 12:00. V neděli zavírají ve 22 hodin.

U Dvou Kohoutů čepují deset druhů piv. Foto: redakce PrahaIN.cz

A co sem všechny tolik táhne? Nepřekvapivě pivo. Na čepu je na výběr dokonce z deseti různých druhů. Od klasického ležáku přes různé druhy IPA, APA, kyseláčů až po tmavé pivo. Všechno čepují do sklenic o objemu 0,4 litru a cena je pro speciály jednotná, 84 korun. Klasický ležák s názvem Místní pivo, který je, jak název napovídá, uvařený přímo zde, pak stojí 69 korun.

Přímo u Dvou Kohoutů jídlo nemají. Ze zahrádky je ale možné využít jeden z dalších podniků, které se tu nacházejí. Například Bufet, kde mají hamburger s hranolky za 265 korun nebo čtvrtku grilovaného kuřete za 198 korun. V Terminálu Karlín pak nabízí asijské bao buns nebo banh mi bagety za asi dvě stovky.

Klid přímo u Vltavy. To je Výčep Dvorce

Třetí pivní zahrádka, kterou jsme navštívili, se nachází v Podolí, přímo mezi zastávkou tramvají a přívozů Dvorce. Výčep Dvorce láká především na příjemnou atmosféru přímo u Vltavy, v klidnější části města a bez velkých davů. Otevírací doba je každý den od 9:00 do 22:00.

Čepují tady velký Pilsner Urquell za 65 korun nebo o desetikorunu levnějšího černého Kozla. Méně známým zástupcem je pak pivo Proud, které v objemu 0,4 litru stojí 60 korun. Čepují tu do obyčejných plastových kelímků, na požádání pak oproti záloze i do skla. Karty tady nejsou problém.

Výčep Dvorce. Foto: redakce PrahaIN.cz

Stejně jako v předchozím případě, je k pivu možné ochutnat také jídlo ze sousedních podniků, které zahrádku využívají. Kikiriki Grill nabízí čtvrtku grilovaného kuřete za 89 korun, hranolky za 60 nebo porci grilovaného kolene za 159 korun. Pro milovníky neapolské pizzy je v Pizza Napoletana k dispozici několik druhů v ceně od 189 do 249 korun.

Na pivo se chodí i na Náplavku, výběr je tu velký

Za jednu velkou zahrádku by se daly částečně považovat také pražské náplavky, cenovou politiku těch na Rašínově nábřeží jsme podrobněji zmapovali ZDE. Jak jsme již tehdy upozorňovali, ceny se tu mohou i na několika metrech výrazně lišit. Na druhou stranu nabízí náplavka od každého něco, na své si tak přijdou jak milovníci klasické Plzně, tak třeba Kozla nebo pivních speciálů.

Obecně se ceny pohybují kolem 60 korun za půl litru. Kozel 11 v objemu 0,4 litru stojí asi 60 korun, půl litru čepovaného ležáku Budvar 65 korun, točená Plzeň do půllitru 75 korun, Staropramen 0,5 litru 47 korun a stejně velký Břevnov 59 korun.

Vysočanská oáza klidu

Upozornit musíme také na Permanent Pragovka ve Vysočanech, asi 4 minuty pěšky od stanice metra Kolbenova. Mezi novými rozestavěnými bytovkami a starými pozůstatky továren se tu skrývá klidná oáza pro všechny pivní nadšence. Podnik jsme navštívili v rámci Pražského festivalu kyseláčů, reportáž jsme přinesli ZDE.

Na čepu tady mají standardně 12 piv v ceně kolem 70 korun za půllitr. Jeden z kontejnerů pak slouží jako gril. V nabídce má dva druhy burgerů za 250 korun, tři druhy klobás za 145 korun, grilovaný hermelín také za 145 korun nebo domácí hranolky za 99 korun. Otevřeno mají od středy do pátku od 17:00 do 22:00 a o víkendu od 15:00 do 22:00 hodin.