Smíchovskou náplavku zaplaví polévky všeho druhu
foto: Markéta Vančová (stejně jako ostatní snímky v článku)/Pohled ze Smíchovské náplavky
Smíchovskou náplavku zaplní polévky všeho druhu. Bramboračku, kulajdu, čočkovku, knedlíčkovou, ale také vientamské pho, ruský borš či chipotle z Mexika. To vše a mnoho dalšího mohou ochutnat sobotní návštěvníci.
Náplavka nabídne ale mnohem více, než jen polévky. Samozřejmostí bude čerstvé pečivo k zakousnutí a také něco sladkého nakonec. Na své si přijdou i vegetariáni, bohatý výběr polévek nezapomíná ani na ně, mohou ochutnat různé pokrmy ze zeleniny a luštěnin. Vyzkoušet bude možné i neobvyklé recepty.
Organizátoři slibují k ochutnání nejen české polévky, které všichni dobře znají - mezi ně určitě patří bramboračka, dršťková, poctivé vývary, kulajda, čočkovka, zelňačka, prdelačka, ale také polévka dýňová nebo knedlíčková.
Z jiných zemí jedlíci okusí francouzskou bouillabaisse, vietnamské pho, ruský boršč i japonský ramen, ale to stále není vše. Jak třeba chutná malajská laksa, marocké hariru či mexické chipotle? U veřejnosti oblíbené Polívkování se koná v sobotu 12. března do 10 do 18 hodin, vstupné je zdarma.
Psali jsme
Globální nejistota zapříčiněná válečným konfliktem na Ukrajině zdražuje prakticky vše. Energie i pohonné hmoty, což se přeneseně promítne…
Tagy
Speciály