foto: Vlada.cz, se svolením/Očkování
ROZHOVOR: Během svátků a krátce po nich každý rok řeší zdravotní problémy lidé, kteří za tu dobu zkonzumují množství těžkých a sladkých pokrmů. „Největší problém představují smažené potraviny a přepalované tuky,“ řekl serveru PrahaIN.cz praktický lékař Vít Šlechta.
Většina lidí se koncem roku těší na okamžik, až se svými blízkými usednou ke štědrovečerní tabuli a prožijí několik dní klidu a pohody. Radost ale nemají lékaři. Přestože Vánoce mají hluboký duchovní a spirituální rozměr, mnoho lidí si je spojuje s nadměrnou konzumací těžkých jídel a alkoholu. „Největším problémem a zátěží pro náš organismus jsou smažené potraviny, přepalované tuky, dráždivé potraviny typu koření a přejídání obecně. Velmi oblíbené je vánoční cukroví. Platí, že kdo nemá cukrovku, může jíst cukroví neomezeně. Ovšem pokud jde o cukroví tučné, tak i tam samozřejmě platí rozumné omezení. Bohužel se každý rok jako lékař setkávám s následky nestřídmé konzumace během svátků. U některých jedinců prostě varování nepadá na úrodnou půdu,“ řekl Vít Šlechta naší redakci.
Nasaďte půst
V této souvislosti prohlásil, že i když vánoční svátky jsou výjimečným okamžikem a společnost dodržuje určité tradice, každý člověk by měl i během svátečních dní myslet na své zdraví.
„Obecně bych řekl, že pokud někdo ví, že mu některé potraviny nebo jejich určitá úprava způsobuje problémy jeho zdraví, tak by tato jídla neměl jíst vůbec. Bez ohledu na to, že je období svátků. Ostatně v okamžiku, kdy se pak dostaví zdravotní problémy, je už pak pozdě a přichází následky. Člověk si na krátký okamžik udělá dobře, ale pak je mu třeba i delší dobu špatně. Každý člověk musí sám posoudit, zdali to stojí za to,“ říká lékař.
Nejčastěji se lékař setkává v souvislosti se svátky se záněty žlučníků, podrážděnými žaludky nebo žlučníkovými kolikami. Současně upozornil, že člověk, který je postižen zdravotními problémy lehčího charakteru, nemusí ihned vyhledávat lékařskou pomoc. Prostřednictvím osvědčených postupů se jich může snadno sám zbavit. „Pokud se člověku udělá nevolno, tak se vyplatí jako léčba jednodenní půst. To znamená 24 hodin nic nejíst a nepít. To jako první léčba pomáhá. Samozřejmě platí, že co člověk, to individuální dieta. V dnešní době jsou moderní i různé vegetariánské a veganské diety. Typ diety si každý musí zvolit sám. To ovšem platí pouze pro nevolnosti, to znamená problémy lehčího rázu,“ poznamenal Šlechta.
Místo kosti zátka
Každý doktor se během služeb ve svátečním období alespoň jednou setká s kuriózním případem, na který pak s kolegy vzpomíná mnoho let. Jeden poněkud neobvyklý si prý Vít Šlechta připomíná velmi často.
„Pro Štědrý večer spojený se sváteční večeří jsou samozřejmě typické rybí kosti v krku. Pamatuji si jednu příhodu, kdy jsem měl na Štědrý den službu. Do naší ordinace přišla paní, které jakýmsi záhadným způsobem při otevírání minerálky spadla do krku zátka. Na Štědrý večer neměla v krku rybí kost, ale plechovou zátku, kterou jsme jí během několika vteřin vytáhli. Na tento zážitek vzpomínám poměrně často, protože to byl takový humorný paradox. I během služby o vánočních svátcích může lékař v ordinaci zažít něco lehce neobyčejného,“ uzavřel Vít Šlechta.