Svíčková za 493, guláš za 474 korun. Česká restaurace v Německu překvapí nejen cenami

09. 07. 202405:21
Svíčková za 493, guláš za 474 korun. Česká restaurace v Německu překvapí nejen cenami
foto: Jiří Zemen, PrahaIN.cz /Z české restaurace v Magdeburgu: rezervace i s Krtečkem

REPORTÁŽ: Chemnitz, Lipsko, Drážďany či Halle. Síť restaurací Wenzel má pobočky na několika místech v Německu a specializuje se na tradiční česká jídla. Deklaruje, že jejich pokrmy chutnají jako od babičky. Jednu z poboček navštívila i redakce, a to konkrétně v Magdeburgu.

Magdeburg se nachází ve spolkové zemi Sasko-Anthaltsko necelých 400 kilometrů od Prahy, cesta autem sem zabere asi čtyři a půl hodiny, ale se současným stavem německých dálnic, kde je jedno zúžení za druhým, raději počítejte s delším časovým úsekem.

Magdeburg je hodně zvláštní, ale pěkné město. Na několikadenní dovolenou to tady není, ale den či víkend můžeme doporučit. Městem vede Labe a procházka kolem řeky s pohledem na místní katedrálu je příjemná.

Řádky o městě a místních památkách nechme raději na jindy, protože by s klidem zabrali na celou reportáž. Zaměřme se především na v úvodu zmíněnou českou restauraci Wenzel.

Z Magdeburgu. Zdroj: PrahaIN.cz

Restaurace se specializací na česká jídla se nachází přímo v centru města nedaleko od jedné z nejznámějších památek, kterou je dům Grüne Zitadelle, v překladu zelená citadela, a jedná se o dílo Friedensreicha Hundertwassera.

Lekce němčiny i češtiny

Do české restaurace v Magdeburgu přicházíme zcela náhodně. hledali jsme místo, kde si dáme něco k jídlu a maximálně dvě piva před veřejným promítáním utkání německé reprezentace na evropském šampionátu.

„Tam mají český pivo,“ zahlásil jeden z našich přátel. „Proč bychom tam teda chodili?“ oponoval další. Na zahrádku nakonec usedáme a teprve nyní zjišťujeme, že podnik má hlavní specializaci na Česko.

Ukazují to hned ubrousky na stole, které připomínají nejznámější české fráze, které se vám v restauraci budou hodit. Čechy a Němce bude spojovat hlavně „Noch ein Bier“, tedy „ještě jedno pivo“ či „Prost!, tedy „na zdraví!

Sprechen Sie Deutsch? Zdroj: PrahaIN.cz

Právě česká piva jsou tím hlavním v alkoholové nabídce podniku. K dispozici je Pilsner Urquell a Budweiser Budwar či Staropramen za 5,30 euro a pak třeba Bakalář, ten je levnější, stojí 4,92.

V Praze centrum, v Německu standard

S půllitrem pivního moku za 130 korun by podnikatel v Česku uspěla maximálně v centru Prahy, a ještě k tomu u turistů. Čechovi by se možná orosilo čelo, ale je nutné říct, že tato cena je v německých restauracích a hospodách zcela běžná a místní v žádném případě nepohorší.

Nepříjemné, ať už pro Čecha či Němce, bylo dlouhé čekání. Zahrádka nebyla plná ani z poloviny, vnitřní prostor už vůbec, přesto jsme na pivo čekali rovných devatenáct minut. A to není standardní asi nikde ve světě.

Co je ovšem standardní, jsou ceny jídel, tedy v Německu, svíčkovou v přepočtu za necelých 500 korun asi nikdo z Čechů moc nepochválí. Ve Wenzel v Magdeburgu konkrétně stojí 19,71 euro a personál k této typické české omáčce s knedlíky doporučuje pivo Bakalář.

Pokud se ptáte na další jídla, s cenami výrazně dolů nepůjdeme. Plzeňský guláš je za 18,97 euro, uzená krkovice za 17,86 či takzvané václavské koleno za 22,74 euro.

Byť se česká kuchyně té německé poměrně dost podobá, troufáme si odhadnout, že podnik by se pravděpodobně neuživil, kdyby se zde prodávala pouze svíčková a další české klenoty. V menu tak naleznete i burgery nebo třeba pinsu, což je obdoba pizzy.

Na druhou stranu je nutné zmínit, že třeba svíčkovou jsme viděli na talíři německých zákazníků hned několikrát.

Turisté žádní, Čechy jsme nepotkali ani ve městě, Magdeburg není příliš turisticky vytížený.

A pokud by sem Češi cestovali, je otázkou, jestli do české restaurace dorazí. Zvlášť, pokud jsou v Německu na dovolené, těžko jim těch pár dnů, maximálně týdnů, bude česká kuchyně chybět. Jiná věc je to v případě Čechů žijících zde.

Praha 5 v centru Magdeburgu. Zdroj: PrahaIN.cz

Wenzel v Magdeburgu, který jsme navštívili, měl mimo jiné také dost zajímavý interiér, který se snažil napodobit českou hospodu. Nemůžeme říct, že se jim do puntíku daří, ale taková cedule k označení ulice s názvem Staropramen na Smíchově v Praze 5, to Čechovi, především pak Pražanovi, rozzáří úsměv na rtech.

Úsměv na rtech čekal i nás po donesení druhého piva. Nakonec jsme se zdrželi o něco déle a na druhou rundu zlatavých moků jsme čekali pouze „šest“ minut. To je oproti předchozím devatenácti určitý pokrok.

Tagy

Speciály

Kudy kráčel zločin
Tajnosti slavných