foto: Jan Svoboda, PrahaIN.cz/Meruňky, ilustrační foto
Úroda meruněk a ostatních teplomilných peckovin je letos v důsledku až extrémního průběhu počasí opět v ohrožení. Může za to až výjimečně rychlý výstup z endogenní dormance, tedy období zimního klidu, negativní vliv má i aktuální počasí zahrnující mimo jiné nezvyklé sucho. Redakce informovala Mendelova univerzita v Brně.
Podle Tomáše Nečase z Ústavu ovocnictví Zahradnické fakulty v Lednici u některých druhů meruněk skončilo období zimního klidu už v průběhu prosince. U dalších pak v průběhu ledna, což je také nezvykle brzy. Oproti loňsku to bylo v průměru o 15 až 20 dní dříve. Další negativní dopad na stromy a jejich budoucí plody má počasí, respektive kombinace nezvyklého sucha, kdy srážky od počátku roku dosahují kritické úrovně 26,3 milimetrů (Lednice) oproti dlouhodobému normálu 73 milimetrů (1961 - 1990).
„Dalším faktorem je nezvyklá intenzita slunečního svitu, který stimuluje rašení pupenů. Počet hodin slunečního svitu za poslední tři roky dosahoval průměrně 114,9 hodin v období leden-únor, letos to bylo ale 210,7 hodin,“ uvedl Nečas.
Zásadním kritickým faktorem jsou podle vědců Mendelovy univerzity v Brně teplotní rozdíly mezi denními a nočními teplotami, které již v současném stádiu narašení květních pupenů navozují u náchylnějších odrůd stav šokového poškození generativních orgánů květů.
Psali jsme
Vše v Praze se teď točí kolem ukrajinských uprchlíků, kteří tu hledají útočiště. Mnozí se snaží poskytnout jim co nejadekvátnější životní…
Loni to bylo podobné
„Podle našich výsledků dochází v současné době k poškození u skupiny odrůd příbuzných odrůdě Velkopavlovická až na úroveň více než 80 procent poškození květů, u většiny ostatních odrůd dosahuje poškození květů 40-60 procent a zcela výjimečně u některých odrůd prozatím na úrovni relativně bezpečných 20 procent,“ uvedl Nečas.
Téměř před rokem odborný časopis Úroda napsal, že tehdy očekávaná sklizeň meruněk bude malá.
„Mrazy způsobily velké škody především v Itálii, Španělsku, Řecku a Francii. Sklizeň meruněk v uvedených státech tedy zřejmě nepřesáhne 350 000 tun, uvádí společnost AMI, která poskytuje informace o trhu se zemědělskými komoditami. Před dvěma lety se sklidil téměř dvojnásobek. Největší ztráty má Francie, propad oproti loňsku se odhaduje na 40 procent."
Meruňky zatím na trhu nejsou.
Jejich milovníci se tak musí spokojit leda se sušenou formou. Kilo nesířených meruněk lze nejlevněji koupit už zhruba od 35 korun.
Psali jsme
Základem dobrého pohostinství je obsluha. Můžete mít skvělá jídla, kvalitní vína a dobré ceny, ale líný číšník nebo nepříjemná servírka zkazí i tu…
Psali jsme
Láká vás latinskoamerická kuchyně, ale „mexické“ restaurace v Praze nejsou pro vás to pravé? Chcete zažít skutečnou atmosféru Jižní Ameriky i její…