Vaječný likér v centru Prahy atakuje tisícovku

Polévka je rybí, kapr je smažený, cukroví je chutné. Tyto tři pokrmy si asi každý vybaví při vyslovení slova Vánoce. Jsou tu ale i další produkty, neodmyslitelně spjaté s koncem roku. Mezi ně rozhodně patří vaječný likér, ať už s obsahem alkoholu, anebo bez něj, aby ho mohly chutnat i děti.

Redakce PrahaIN.cz se vydala do centra metropole, abychom zjistili, jak je tento nápoj dostupný.

A odpověď přišla vzápětí. Vaječný likér, na západě označovaný jako ´Eggnog´, seženete naprosto všude.

Od vietnamských večerek po vyhlášené cukrárny.

Nejdražší cenu, na níž jsme narazili, nabízí cukrárna Myšák v centru města. Litr likéru Věneček vychází na 998,80 korun (5 procent alkoholu). Božkov Vaječný likér (15 procent alkoholu), zřejmě nejrozšířenější výrobek, vychází při stejném objemu na 229 korun. Ceny se samozřejmě liší.

Aktuálně řada prodejců zdůrazňuje slevové akce, při nichž je úspora až dvacet procent.

Co Čech, to znalec

Pro fajnšmekry se ovšem otevírají mnohem širší možnosti. Ať už z domácí nebo zahraniční produkce. PrahaIN.cz se zaměřila především na české výrobky. Kladně hodnocený je například vaječný likér Bartida (17 procent alkoholu). Jeden litr je k mání za průměrně 370 korun a obsahem žloutků prý splňuje normy pro takzvaný Advocaat. Jde o název pro známou nizozemskou produkci tohoto alkoholického moku. 

Dále můžeme zmínit Missis Vaječný sen (16 procent alkoholu) z Palírny U Zeleného stromu v Ústí nad Labem. Cena za jeden litr nepřekročí tři stovky.

Všichni výrobci se shodují, že konec roku znamená nejen plné výrobní linky, ale také stoprocentní pracovní vytížení.

Na straně druhé je tu řada lidí, kteří vaječný likér chutnají příležitostně. Pro ně jsou připraveny zejména předvánoční trhy, kde je ´vaječňák´ běžně k dostání ve speciálních koktejlech. PrahaIN.cz si pamatuje loňské adventní trhy v Brně, kde byl také v nabídce. Drink stál kolem devadesáti korun a obsahoval žloutky, smetanu, vanilku a irskou whiskey.

Koktejlů a míchaných nápojů s vaječným koňakem je samozřejmě víc. Jmenují se Semafor, Mozek, Bombardino nebo Snowball.