foto: Jiří Zemen, PrahaIN.cz/Klobása na fotbale, ilustrační foto
VELKÝ TEST KLOBÁS: PrahaIN.cz navštívila ve fotbalové sezoně 2022/2023 všechny prvoligové stadiony, na každém jsme ochutnali místní klobásu. Která nám chutnala nejvíc?
Klobása a fotbal je tradice. V podstatě nelze najít fotbalový stadion, kde by tuto uzeninu nepodávali.
V drtivé většině je to jediné teplé jídlo na stadionu. Kdo klobásu nejí, má smůlu.
PrahaIN.cz ochutnala v uplynulé sezoně Fortuna ligy, kterou hrálo tradičně šestnáct týmů, celkem čtrnáct klobás na čtrnácti stadionech.
Hradec Králové totiž hrál celý ročník domácí duely na stadionu Mladé Boleslavi a občerstvení zde bylo úplně stejné.
Pardubice zase odehrály první polovinu sezony v Ďolíčku. Na začátek jara se konečně přestěhovaly do vlastního, vyrostl zde nový stánek s kapacitou pět tisíc diváků. Zde jsme ale při návštěvě klobásu bohužel neochutnali. Perníkáři se totiž blýskli něčím jiným, a to perfektním hot dogem a ještě lepší sekanou v housce. Na buřt už tak jednoduše nebylo místo.
Pardubice tak v žebříčku klobás letošní sezony chybí a omlouváme se jim, ale za dva zmiňované pokrmy si zaslouží velkou pochvalu.
Hot dog v Pardubicích. Zdroj: PrahaIN.cz
Při hodnocení klobás jsme se zaměřili na chuť, velikost (do té je započítána i příloha v podobě chleba a kečupu s hořčicí) a vzhled. Chuť je pak samozřejmě tím nejdůležitějším faktorem, ale v tomto případě jde o čistě subjektivní záležitost.
Na některých stadionech je možnost výběru mezi klasickou a pikantní. My hodnotili vždy klasickou.
Brno první i poslední
Každý se už jistě ptá, kdo podle našeho subjektivního hodnocení skončil na prvním místě. Je to stánek týmu, který se přitom fotbalově umístil na posledním místě a příští rok bude mezi elitou chybět.
Jako to letos střílelo Jakubovi Řezníčkovi, tak druhému největšímu městu v Česku se povedl i výběr dodavatele klobás. Ta byla naprosto perfektní a v podstatě ji nelze nic vytknout. Pořádně masová, nemastná, zkrátka skvělá. K tomu také kromě kečupu a hořčice možnost křenu. To není samozřejmostí, ale naopak spíše světlou výjimkou.
Na dle našeho názoru nejlepší klobásu v lize si ale fanoušci prvoligového fotbalu a jídla budou muset minimálně rok počkat. Anebo vyrazit na druhou ligu. Třeba na derby s Líšní. Akorát prozradíme, že stadion Srbská není zrovna nejreprezentativnějším sportovním stánkem. Ostatně na tom se shodnou téměř všichni, včetně brněnského patriota Petra Švancary.
Praha slušně
Velmi dobře dopadly i pražské kluby.
Hned na druhém fleku se umístila klobása na Bohemce. Ta byla rovněž skvělá. Staré povídačky ještě z devadesátých let říkají, že klobása lepší než v jiných částech stadionu je, či snad byla, v bohemáckém kotli. To nemůžeme posoudit. Pokud by se ovšem tyto báchorky zakládaly na pravdě, nedivili bychom se, kdyby byla nejlepší v celé lize.
V lize stříbro, v klobásovém žebříčku serveru PrahaIN.cz bramborová medaile. Tak letos dopadla Slavia.
Rival ze Sparty je na tom mnohem hůře, tedy pouze v občerstvení, jejich klobása u nás totiž obsadila až nepříliš dobré deváté místo.
Nejhorší vzorky?
Velmi špatně dopadla například v Jablonci. Ještě hůře v Olomouci, kde kromě příšerného vzhledu převažovala také mastnota a chuť zkrátka nebyla vůbec dobrá. Ještě horší to bylo na Slovácku, tady ale na první pohled vypadala velmi slušně. Ten ale klamal.
Nejhorší klobása v sezoně 2022/2023 na prvoligových stadionech byla v Českých Budějovicích. Na první pohled opět nevypadala vůbec špatně. Chuťově byla úděsná. Nemastná, neslaná, úplně bez chuti.
Kompletní žebříček najdete ve fotogalerii níže.