foto: Jiří Zemen, PrahaIN.cz/Restaurant Café Svatého Václava zvenčí
Po premiérách se dokument o Karlosi Vémolovi dostal do biografů také pro veřejnost. Ve snímku se nejednou mihl známý podnikatel Ivo Rittig.
Rittig v dokumentu prozradil, že ho s Karlosem Vémolou pojí přátelství a nebojí se říct, že ho považuje za člena své rodiny. Jejich vazba byla veřejně známá již před uvedením filmu, Ivo Rittig se pravidelně objevuje na akcích po boku slavného zápasníka.
Jak už v roce 2016 upozornil server Aktuálně.cz, Ivo Rittig měl vazby na společnost Borský gastro, která má dodnes v gesci podnik na Václavském náměstí Café Restaurant Svatého Václava.
Právě v tomto podniku se odehrávala i část dokumentu Karlos. Vémola sem šel vyzvednout svoji dceru, jeho partnerka zde obědvala a řešila tajnou svatbu s nejznámějším českým zápasníkem.
„Já na ty vaše ceny tady nemám,“ vtipkoval Karlos Vémola. „Tady si dáš polévku a sifon a jsi v tom za 500,“ říkal s nadsázkou.
Psali jsme
Lvi žerou první. Fráze nejznámějšího českého zápasníka Karlose Vémoly se zapisuje také do dějin kinematografie. Do kin totiž vstupuje dokument…
Téměř pravda
Jeho slova ale nebyla daleko od pravdy. Už jen poloha podniku naznačuje, že bude spíše pro zahraniční klientelu a turisty. Sami jsme se o tom přesvědčili, když jsme Café Restaurant Svatého Václava v září minulého roku navštívili a zjišťovali informace o soutěži s kilogramovým biftekem (více jsme psali ZDE).
Připomeňme, že tato restaurace nabízí kilogramovou „flákotu“ masa zdarma pro zákazníky, kterým se ji podaří sníst do třiceti minut. Předtím ale musí složit zálohu čtyři tisíce korun. „Zvládnou to většinou takoví střízlíci, hubení lidé. To by člověk nečekal. Češi moc ne, ti u sebe často ani nemají zálohu čtyři tisíce,“ popsal nám číšník.
Pokud by si v této restauraci zákazník objednal polévku a perlivou vodu, jak zmiňoval Karlos Vémola, zaplatí téměř čtyři sta korun. Velká voda Römerquelle (0,75 litrů) stojí 169 korun, slepičí vývar s masem a nudlemi je za totožnou cenu. Bramboračka v chlebu vyjde dokonce na 249.
A ceny dalších jídel? Stálice českých hospod smažený sýr s tatarkou a hranolky je tady za 369 korun. Svíčková na smetaně bez jedné koruny za pětistovku, stejně jako guláš. Půlku kachny se zelím nabízí Café Restaurant Svatého Václava za 799.
Půllitr plzeňského piva na zapití vás vyjde na 119, Coca-Cola do „dvojky“ bez koruny stovku.
Je nutné říct, že i přes vysoké ceny nemá tento podnik vůbec špatné hodnocení. 4,2 z 5 na Googlu sice není výborné, ale ani vůbec špatné. Poslední recenze od zahraničních zákazníků tamní jídlo chválí. Zmiňují se také o perfektní atmosféře tradiční staročeské hospody.
Interiér jednoho z nejdražších podniků na Václavském náměstí. Zdroj: PrahaIN.cz