Podnikatel zavzpomínal na nechutnou praktiku, která likvidovala restaurace i hosty

Devadesátá léta minulého století byla hodně divoká, mimo dlouho očekávané svobody přišla také privatizace, rostla kriminalita, začala bujet drogová scéna a podnikatelské prostředí nebylo rozhodně procházkou růžovým sadem. Některé praktiky překvapí i dnes.

PrahaIN.cz o devadesátých letech v Praze mluvila s dlouholetým podnikatelem v oblasti gastronomie. Podnikat začal hned po nástupu Václava Havla a restaurace v hlavním městě mu vydržely dodnes.

Popsal nám nekalou praktiku, kterou si konkurenti tehdy vzájemně škodili, přiznáváme, že jsme o ní dosud neslyšeli.

Nejedná se o násilí, vyhrožování, vydírání ani o nic podobné. Jde v podstatě o úplnou banalitu, která když se opakovala, zaručeně restauraci poškodila.

„Vyhrožování, to už je trestný čin. To bylo pro zločince,“ vypráví podnikatel. Restauratéři se proto podle něho uchylovali k jiným hanebnostem, velmi nechutným.

„Dali pár korun někomu nesvéprávnému nebo bezdomovci. Ten přišel během obědů do restaurace, sundal kalhoty a přede všemi se tam vykálel,“ popisuje až těžko uvěřitelnou situaci.

Dnes nemyslitelné

„Pingl pak zavolal hlídku, člověk dostal pokutu, pokud tam ještě vůbec byl, je to jenom přestupek, to bylo maximálně za 500. Když tam ale takhle přijde třikrát a udělá to znovu, ti lidé tam už znovu nepřišli,“ vzpomíná. I jemu se to prý stalo.

Napravit reputaci nebylo snadné, v té době ale naštěstí nebyl rozšířený internet, neexistovaly google recenze, takže se informace o pokálené hospodě šířila relativně pomalu.

Závěrem dodává, že tohle se dnes samozřejmě neděje a jedná se o záležitost ryze z devadesátých let minulého století.

Ptali jsme se také policie, která nám potvrdila, že tato praktika vymizela. „Podle zkušeností z operačního střediska, stejně tak z praxe, kterou já mám více než dvacet let a kolegů z terénu, jsme za posledních deset letech nezaznamenali podobný případ, který by se odehrál a museli jsme ho řešit. Myslím, že tato doba, řešení tímto způsobem, asi už dávno skončila a my opravdu takové případy v žádném případě neřešíme,“ sdělila tisková mluvčí pražské policie Eva Kropáčová.

Dále uvedla, že podobná věc se řeší jako přestupek proti veřejnému pořádku a zde je pokuta do dvou tisíc korun na místě. „Lze to také oznámit správnímu úřadu, záleží oč se jedná. Ale myslím, že by to nejspíš řešili strážníci městské policie a byl by to běžný přestupek proti veřejnému pořádku,“ uzavřela.

Podobný zážitek si ale v nedávné době odnesla z jedné restaurace v Rumunské ulici nedaleko náměstí Míru i naše kolegyně. V tomto případě ale zřejmě nešlo o konkurenční boj. Jeden z hostů zřejmě nestačil dojít na toaletu a potřebu vykonal před barem. Celý lokál se nedlouho poté zahalil do nevábného odéru a vzhledem k tomu, že obsluha se neměla k tomu, aby výtvor svého hosta uklidila, redaktorka lokál opustila. Potvrzuje, že pokud se podobné praktiky běžně děly, že mohly mít pro restauraci fatální následky, do podniku totiž odmítá po této zkušenosti vstoupit.