Neuvěřitelné trhy v Salcburku. Oči jásaly, peněženka sténala...

REPORTÁŽ: Salcburský Ježíškův trh je jeden z nejkrásnějších a nejstarších vánočních trhů v Evropě. Asi stovka tradičních prodejních stánků se rozkládá přímo v srdci Starého Města, světového kulturního dědictví UNESCO.

Již od roku 1974 se Ježíškův trh koná tak, jak ho známe dnes. Jeho původní obdoba ale sahá již do 15. století. Každoročně se otevírá ve čtvrtek před první adventní nedělí a návštěvníky láká až do 1. ledna.

Více než stovka tradičních prodejních stánků je postavena na náměstí před Salcburským chrámem a na Rezidenčním náměstí. Další menší trhy jsou pak rozesety po celém centru města. Rozsvícenými uličkami se navíc line romantická vůně kadidla a svařeného vína.

Trhy lákají velké množství návštěvníků

Za trhy se do hlavního města spolkové země Salcbursko sjíždí každoročně tisíce lidí. Kromě neopakovatelné atmosféry malebného historického města a krásně vyzdobených zákoutí je pro ně každoročně připraven i kulturní program, jehož součástí jsou sborové zpěvy, vánoční koledy, pastýřské hry či vyprávění příběhů. Přímo v centru města stojí dokonce i velké veřejné kluziště.

Návštěvníci se však musí obrnit i jistou dávkou trpělivosti. Lidí je na náměstích i v okolních uličkách opravdu hodně a spíše než na poklidnou předvánoční procházku městem je třeba se připravit na velký dav, ze kterého často není úniku. O trochu lepší by situace měla být ve všední dny, kdy se do Mozartova města nepořádají hromadné autobusové zájezdy.

Svařené víno dostanete ve stylovém hrnečku. Foto: Adéla Houbová, PrahaIN.cz

Koupíte tu úplně všechno

Nabídka stánků je však naprosto neuvěřitelná. Koupíte zde snad úplně všechno. Od klasických vánočních ozdob, přes proutěné výrobky, šperky, formičky na cukroví či všemožné dekorace, až po vánočně laděné oblečky pro domácí mazlíčky.

Ceny jsou přitom téměř srovnatelné s těmi na trzích na Václavském nebo Staroměstském náměstí. Za malou ozdobičku na stromek dáte 5 euro, za větší asi 13. Ceny vykrajovátek na cukroví se pak pohybují od 5 do 8 euro a například ozdobný váleček na těsto vás vyjde na 20 euro.

Svařák ve stylovém hrnečku

Široká je i nabídka pochutin a nápojů. Samozřejmostí je svařené víno, punč nebo teplý mošt, který dostanete ve stylovém zálohovaném hrnečku s logem trhů. Za hrneček zaplatíte 4 eura a za samotný nápoj necelých 5.

O hladu také rozhodně nebudete, protože stánků s jídlem je dostatek. Ochutnat můžete například různě plněné preclíky na slano i sladko, klobásy, párek v rohlíku nebo třeba gulášovou polévku. Cena jídla začíná asi na osmi eurech.

Mozartovy koule jsou typickou salcburskou pochoutkou. Foto: Adéla Houbová, PrahaIN.cz

Mozartovy koule jsou povinnost

Pro milovníky sladkostí je pak téměř povinností navštívit jeden ze speciálních obchodů zaměřených na tradiční marcipánové pralinky Mozartovy koule. K zakoupení jsou tu opravdu na každém rohu a navíc v mnoha provedeních. Prodávají se po jednom kusu anebo v různě velkých baleních. Cena začíná na 1,5 euru za jeden bonbon.

Mohlo by vás zajímat: Mozartovy koule získaly své pojmenování po salcburském rodáku W. A. Mozartovi. Vytvořil je poprvé cukrář Paul Fürst v roce 1890. Cukrářství Fürst je v Salzburku vyrábí dodnes. Podle původního receptu se pralinky vyrábí ručně. Koule z pistáciového marcipánu se obalí nugátem, uloží na dřevěnou podložku a poté přelije tmavou čokoládovou polevou. Po zatuhnutí se místo bez polevy potře polevou a koule se zabalí do stříbrno-modrého staniolu. podklady: Wikipedia, otevřené zdroje

 

Město láká i na památky

Kromě trhů láká Salzburg i na památky. K návštěvě doporučujeme například pevnost Hohensalzburg, ze které se nabízí krásný výhled na celé vánočně ozdobené město.

Dostat se tam můžete přímo od trhu pohodlně pěšky anebo lanovkou.

Za pozornost dále stojí i rodný dům Wolfganga Amadea Mozarta, zámek Mirabell, Klášter svatého Petra nebo Katedrála svatého Ruperta a Virgila.