foto: PrahaIN.cz/Z Florence
REPORTÁŽ: PrahaIN.cz se věnuje gastronomii v hlavním městě po všech směrech. V následující sérii reportáží se vydáme na autobusová nádraží. Zjišťovat budeme, jaké jsou tady možnosti občerstvení, kolik stojí, ale i jak chutná. Nezapomeneme ani na celkový dojem a vzhled zastávek.
Jako první jsme se vydali na to vůbec největší autobusové nádraží v Praze. Jedná se o Florenc v osmé městské části, odkud se dá dostat do celé Evropy. Ročně ho využijí miliony cestujících.
Nejspolehlivější způsob, jak se sem dostat, je metro. V bezprostřední blízkosti autobusového nádraží se nachází přestupní stanice metra Florenc (metro B, C). O této lokalitě jsme v minulosti psali už několikrát, bohužel nepatří k těm nejreprezentativnějším. Tentokrát jsme se ale vydali do samotného vestibulu nádraží, jež už působí mnohem lépe. Moderní hale 1 nelze po této stránce absolutně nic vytknout, navíc je příjemně klimatizována, což především při tropických teplotách každý ocení.
Několik možností
Hned při vstupu zaujme prodejna Pappata s čerstvými bagetami. Relativně velké bagety, které před cestou určitě nasytí a dají se považovat za ideální svačinu, stojí kolem osmdesáti kaček. Vytknout nešlo nic, stěžejní byla čerstvost.
Nechybí třeba ani polévka za 49 a vepřový karbanátek v kaiserce za 69 korun. Nebyli bychom v Česku, kdyby se nenabízel smažený sýr, varianta v housce vyjde na devětaosmdesát korun. Vyzkoušeli jsme ještě italskou foccaciu, tato volba už ale nebyla příliš šťastná, možná to bylo nedávným návratem z Itálie, kde jsou podobné pokrmy na vysoké úrovni, tento byl ze zmraženého polotovaru, jak je uvedeno ve vitríně.
Lze se občerstvit i sladkými jogurty či makronkami, pro cestující je připravena i káva, ačkoli v době naší návštěvy zde bylo ve třech jazycích uvedeno, že kávovar je v současné chvíli mimo provoz. Kromě češtiny a angličtiny také v ukrajinštině. Ukrajinsky jsou v prodejně i další nápisy, což je naprosto logické, neboť právě na Florenc cestují tisíce občanů této země.
O pár metrů dál se nachází Burger King. V Česku už tradiční fastfood, jehož ceny je snad zbytečné připomínat. Hodnotit kvalitu určitě také nechceme, někdo si rychlé občerstvení tohoto typu dá rád, další mu zase nikdy nepřijdou na chuť.
O hladu nebudete
V hale v číslem 1 se nachází také standardní obchod. Regály jsou nablýskané a po vizuální stránce působí velmi dobrým dojmem. Kromě pečiva od značky Minit, kterou známe ze stanic metra, nabízí běžné potraviny. Ceny jsou sice trochu vyšší, ale nejedná se o nic skandálního, přirovnali bychom je k Žabce. K zakoupení je také celá řada baget od značky Simply fresh.
Kdo by si z uvedeného občerstvení nevybral, bude muset vyjít ven a vydat se přímo k autobusům. Zde je ještě stánek s hot dogy. Pohybují se v cenovém rozmezí od 89 do 116 korun. Porce nejsou bůhvíjak velké, ale za svoji cenu opět naprosto férové. Kousek dál je poté další obchod s potravinami a všem známý Starbucks.
Na Florenci je také nespočet automatů s pitím i jídlem. Koupit si tady lze bagety od značky Crocodille, dražší než na benzínových stanicích rozhodně nejsou, Golfku tady seženete za pětašedesát. V hale 2 je pak ještě vietnamská večerka.
Nikdo si na nízký zájem nemůže stěžovat. Bagety, hot dogy i burgery si objednávají Češi, Ukrajinci i turisté z celého světa, kteří se snaží zkrátit chvilku před odjezdem, nebo se naopak chtějí rychle nasytit po příjezdu do hlavního města.
Výše uvedené možnosti občerstvení se vztahují přímo k autobusovému nádraží na Florenci. V jeho docházkové vzdálenosti se ale nachází také řada hospod s poledními menu, bister, ale také fastfoodů - pár minut chůze odsud je McDonalds.
Florenc se nemá, co se týká jídla, za co stydět. Šok pro turisty hned při příjezdu z tohoto důvodu tedy rozhodně nepřijde. To až možná při procházce po bezprostředním okolí. A neztratí se ani už zmiňovaní Ukrajinci, nápisy v azbuce se nenacházely pouze u stánku s bagetami.