foto: Redakce PrahaIN.cz/Thajský market 2025
REPORTÁŽ: Jen na jediný den se milovníkům thajské kultury, sportu a gastronomie otevřely brány trhu, který se konal v samotném srdci Hradčan. Naše redakce se k Písecké bráně vydala v pátek dopoledne, a to bez většího očekávání a s hrstkou informací o tom, co nás na místě vlastně čeká.
Už zdálky jsme však začali cítit, že půjde o něco velkého.
Ačkoli se kolem 11:00 ještě nenabízela žádná jídla a vymezený prostor se začal teprve zaplňovat, sliny se sbíhaly prakticky všem příchozím. Byli mezi nimi nejen Thajci, ale slyšeli jsme rovněž angličtinu, němčinu a pochopitelně češtinu.
Před samotným otevřením trhu se uskutečnila úctyhodná prezentace pětašedesátimilionového Thajského království. Ceremoniál měl vlastního moderátora a jako první promluvil končící velvyslanec Suwat Kaewsook. Jeho zlatý oblek nás okamžitě upoutal. Velvyslanec děkoval Čechům, České republice i pohostinnosti Prahy 6. Vyzýval k návštěvě své země a upozorňoval na řadu možností, které zde turisté mohou vidět, zažít, ochutnat.
„Tato akce není pouze market, ale oslava vztahu mezi Čechy a Thajci. Tento den by nemohl proběhnout bez podpory pražské municipality,” řekl velvyslanec.
Po jeho slovech probíhalo taneční vystoupení, jehož úroveň by vydala na samostatnou kapitolu. Podobné kostýmy jsme ještě neviděli. Relativně zataženou oblohu protnuly zářivé barvy, úsměvy a typické melodie státu v jihovýchodní Asii. Šlo přitom o první ze dvou vystoupení. To druhé všem přítomným vzalo dech. Tanečnice měly zlatavé kostýmy a v jednu chvíli rozvinuly obrovské vějíře na svých zádech. Bylo to nečekané, impozantní, okouzlující.
Čekali jsme, že po doznění hudby proběhnou ovace ve stoje, což se málem stalo.
Nic tak nebránilo společné fotografii účinkujících, rodin a zástupců ambasády, stejně jako návštěvě desítek stánků. Dominovalo jim zejména jídlo, což jsme v čase oběda ocenili. Prakticky všude jsme se domluvili česky a kuchyně byla natolik odlišná, stejně jako koření a vůně, že bychom zde mohli ochutnávat do večera.
Ceny se pohybovaly do 200 korun za vydatné porce a nás nejvíce zaujalo restované hovězí maso s thajskou bazalkou a rýží (99 korun za malou porci), marinovaná kuřecí křídla v omáčce (75 - 99 korun podle počtu kusů), mangové smothie, vegetariánské bistro, a konečně všemožné kombinace nudlí, rýží a různých druhů masa.
Vůně se popsat nedá, byla jedinečná.
Všimli jsme si hned několika věcí. Především toho, jak se všichni, prodejci i návštěvníci, upřímně usmívali. Nenuceně. Atmosféra byla nesmírně příjemná, navíc obohacená o možnost thajských masáží, nákup různých talismanů nebo třeba malování na tradiční deštníky.
Upřímně řečeno, nevíme, co Thajskému trhu vytknout. V pátek jsme na Hradčanech zažili skvěle zorganizované představení země, která pro mnoho Čechů zůstává stále exotická a tajemná. Potkali jsme řadu milých, vděčných lidí a ochutnali pálivou rýži, na kterou budeme vzpomínat ještě minimálně do neděle…
Velkou pochvalu si zaslouží také doprovodný program. Jak už jsme zmínili, vystoupení tanečnic a tanečníků nás opravdu nadchlo.