Tento měsíc jsme přinesli materiál o jednom z nejznámějších českých jídel z devadesátých let minulého století. Masivní rozšíření Katova šlehu je sice už pasé, ale zjistili jsme, že v Praze je stále možné objednat si tento pokrm hned na několika místech.
Bereme je téměř každý den do rukou, ochutnáváme je. Každý den nám slouží a neustále nám poskytují služby, bez kterých si běžný život neumíme…
Závěr května a počátek června patří každoročně k vrcholům rozkvětu černého bezu. Jak si blahodárné látky z často opomíjeného keře uchovat i na…