Potravinářská komora České republiky uspořádala za podpory Ministerstva zemědělství tiskovou konferenci, kde mimo jiné představila některé z výrobků, které jsou označeny Českou cechovní normou. Hovořilo se ale zejména o testech výrobků, které mají vést ke zlepšení cechovních norem.
Názory na to, zdali prodávat živé kapry, dělí republiku. Jedni tvrdí, že jde o týrání zvířat, pro další je to tradice, od které nechtějí…
Obecně se říká, že by člověk měl jíst rybu dvakrát týdně. To se Čechům dlouhodobě nedaří. V porovnání s celoevropským průměrem jsme velmi pozadu.…
Tým pražské zoo pokračuje ve snaze rozšířit výskyt karase obecného v české přírodě. Nových obyvatel se tak dočkal revitalizovaný Salvátorský…
Pracovníci pražské zoologické zahrady zahájili dlouho chystaný návrat karase obecného do tuzemské přírody. Asi sto malých ryb vypustili do rybníka…
Milovníci skvělého vína a rybích specialit se mohou těšit na pátek 10. a sobotu 11. června, kdy jim bude patřit Hořejší nábřeží pražské Náplavky.…
Každý to zná, koupíme si živého kapra, kterého odneseme v igelitové tašce domů, tam ho necháme den ve vaně, děti se na něj chodí koukat a v…
Nejíte kapra, a tak namísto ryby zdobí váš stůl na Štědrý den vepřové nebo kuřecí řízky. K tomuto svátku ale ryba patří. A věřte, že to nemusí…