ROZHOVOR: Karel Matyáš, šéfkuchař prestižní restaurace Chorvatský mlýn, v rozhovoru pro server PrahaIN.cz pohovořil o tom, jak se v mládí dostal k chorvatské kuchyni, ale zmínil také návyky některých hostů. Řeč byla i o nekvalitní gastronomii v chorvatských přímořských letoviscích.
V pondělí jedenáctého března představil McDonald's nové sezonní burgery. Ty opět připravil gastronom Přemek Forejt, známý hlavně z olomoucké…
ROZHOVOR: Jídlo a Vánoce, to je neodmyslitelné spojení, které potvrzuje i michelinský šéfkuchař Roman Paulus. „Teď už to k sobě intenzivně patří,“…