Již déle než měsíc platí nová pravidla pro stravování ve školních jídelnách. Vyhláška o školním stravování upravuje pravidla tak, aby děti ve škole jedly chutně, zdravě a v souladu s aktuálními poznatky. V jídlech má být například více luštěnin, zeleniny, ryb či celozrnných výrobků.
Prvního září vstoupila v platnost novela vyhlášky o školním stravování. Ačkoliv školám nyní běží rok přechodného období, kdy se samy mohou…
Byl to Petr Moulis, kuchař, který naši redakci upozornil na zajímavý gastronomický trend. Jak sám říká, jedná se o kombinaci zdravého stravování…
Bronzový certifikát v programu Skutečně zdravá škola obhájila Základní škola Mohylová z Prahy 13. Dětem nabízí zdravé, chutné a udržitelné jídlo.…