Veterináři v řeznictví v Praze odhalili 400 kilogramů potravin neznámého původu

Veterináři při kontrole řeznictví v Praze 9 odhalili téměř 400 kilogramů potravin neznámého původu.

Potravinám chyběly dodací listy a označení značkou zdravotní nezávadnosti. Provozovatel navíc neměl potřebnou registraci provozovny, kterou vydává Městská veterinární správa v Praze. ČTK o tom ve čtvrtek informovala Státní veterinární správa (SVS).

Inspektoři museli znehodnotit obarvením 20 kusů jatečně upravených těl jehňat a skopců a droby z jehňat. Veterinární správa zároveň nařídila jejich neškodnou likvidaci v asanačním podniku, a to na náklady provozovatele řeznictví.

Provozovateli za závažná porušení zákona o potravinách a veterinárního zákona hrozí sankce až do výše 50 milionů korun.