foto: Jiří Zemen, PrahaIN.cz/Sapa
TAJNÁ VIZITA: Léto přeje výletům. PrahaIN.cz plánuje navštívit zhruba třicet míst po celé republice a přinést z nich své zážitky. Od jiných typů reportáží se budou lišit zejména tím, že předem nikomu nehlásíme, kam se vydáme.
Tentokrát zůstáváme v hlavním městě, ale nemíříme do turistické části, nýbrž na samotnou periferii Prahy, kam se zatím nedostaneme metrem. Mluvíme o Libuši, kde se nachází Sapa. Tu netřeba přestavovat, malá Hanoi, město ve městě, jiný svět.
Možná se ptáte, co je to za výlet do místa, kam chodí lidé nakupovat a jíst. V Sapě se ovšem pořádají komentované prohlídky, které mají za cíl seznámit zájemce s vietnamskou kulturou, nejlepšími restauracemi a, možná pro mnohé největší tahák, něco ochutnat.
Redakce si prohlídku Sapy na vlastní náklady zakoupila již před několika měsíci, stála 999 korun a rezervace se kvůli časté obsazenosti doporučuje několik týdnů dopředu, což můžeme potvrdit, hledat termín nebylo nejjednodušší a je to způsobené tím, že na jednu prohlídku nemůže dorazit víc než deset lidí.
Sapa. Zdroj: PrahaIN.cz
Některým částem výkladu o vietnamské kultuře a samotným místům v Sapě se budeme věnovat ještě v samostatném materiálu, teď se především zaměřme na kvalitu samotného programu.
Skvělé
Rovnou avizujeme, že vytýkat toho příliš nejde, naší skupiny se ujala dvaadvacetiletá průvodkyně Mai s naprosto precizní češtinou, což je ale samozřejmostí, protože se narodila v Česku a žije zde celý život.
Po úvodním asi hodinovém výkladu, který je doplněn i vyprávěním osobních zkušeností rodiny průvodkyně, což nahrává autenticitě, přichází na řadu ochutnávka vietnamského čaje a pražených cvrčků.
Průvodkyně si za každou vteřinu zaslouží pochvalu. Musíme ovšem říct, že jsme měli štěstí také na skupinu lidí, co měli zakoupenou prohlídku ve stejný čas jako my. Ptali se na věcné informace a celou dobu pomáhali vytvářet příjemnou atmosféru.
Oběd? Nejlepší část
Oběd se podává v místní restauraci ve stylu průměrné vietnamské rodiny, na stole je společné jídlo, které si konzumenti nabírají. Průvodkyně dál vypráví a dozvídáme se například, že rýži u stolu nabírá ostatním vždy nejmladší a mnohé další zajímavosti.
Až s konzumováním jídla přichází snad to nejlepší na celé prohlídce Sapy. A nemluvíme o jídle, to nás nějak zásadně nezaujalo a z vlastní zkušenosti víme, že v Sapě se najíte i lépe. Mluvíme ovšem o konverzaci s průvodkyní. Ta stále vypráví, nejedná se ale o klasický výklad, ale spíše o dialog s jednotlivými jedlíky.
Oběd po vietnamsku. Zdroj: PrahaIN.cz
Samotná prohlídka trvá kolem čtyř hodin a můžeme ji doporučit. Cena sice není zrovna nízká, ale protože se v případě účasti dozvíte vše důležité, pravděpodobně ji opakovat už nebudete. Za tu tisícovku to tudíž stojí. Negativem může být jen to, že při obědu nejsou nápoje v ceně, limonáda mimochodem stála osmdesát kaček.
Ještě dodejme, že na prohlídku si raději vyčleňte mnohem víc času. Ke čtyřem hodinám musíte určitě připočíst ještě cestu.