foto: PrahaIN.cz/V Sapě 28. října
REPORTÁŽ: Rušné ulice Hanoie připomínala vietnamská tržnice Sapa během Dne vzniku samostatného československého státu. První problémy se objevily už při pokusu zaparkovat.
Do Sapy server PrahaIN.cz vyrazil asi hodinu před polednem. Kromě klasické návštěvy tamních bister nás zajímalo především, kolik lidí v písnické tržnici bude. 28. října byly totiž všechny velké obchody s plochou nad 200 metrů čtverečních zavřené.
Už při příjezdu jsme se zasekli v koloně, stejně jako mnozí další. Kromě klasických osobních automobilů sem proudilo mnoho dodávek pravděpodobně vietnamských obchodníků. Drtivá většina z nich, jak nám sami řekli, měli ovšem ve svých večerkách v Praze a jejím okolí na svátek standardně otevřeno.
„Kde máme zaparkovat?“ rozčiloval se muž, který kroužil Sapou s otevřeným okénkem. My jsme měli o něco větší štěstí, když zrovna z jednoho parkovacího místa odjížděla dodávka. I tak jsme ale parkovali nezvykle daleko od vstupní brány, prakticky na druhé straně Sapy.
Velkoobchod Tamda byl otevřen dle běžné otevírací doby a právě k jeho vstupu mířilo asi nejvíc lidí. Davy se ale zastavovaly také u všemožných stánků se šťávami z pomeranče, cukrové třtiny i smažených dezertů.
Malá Hanoi
Nouzi o zákazníky neměla „ošuntělá“ bistra ani restaurace v Sapě. Jako obvykle jsme si dali oběd v bistru s údajně nejlepším vietnamským bůčkem v Praze. Před dvanáctou tady bylo plno, ale dokázali jsme ulovit poslední stůl. Jídlo bylo jako vždy perfektní, obsluha malinko pokulhávala. Ale na to jsme si už zvykli a není to rozhodně kritika, spíš jen konstatování. Zhruba o čtyřicet minut později se tady už stála dlouhá fronta.
Snad jediné místo, kde jsme zaregistrovali, že není vyloženě narváno, byly tamní barber shopy, o kterých jsme nedávno psali. Mnohem větší úspěch měla ovšem dámská kadeřnictví, české zákaznice jsme v nich nespatřili.
Navštívili jsme ještě několik prodejen potravin s neskutečně širokým sortimentem. Sehnat se tady tady dá zelenina a bylinky všeho druhu. Od koriandru, citronové trávy, thajské bazalky až po durian, který bývá nazýván králem ovoce, mnoho lidí však nemůže cítit jeho zápach a jak připomíná například text serveru Novinky z roku 2018, vnitrostátní let indonéské společnosti Sriwijaya Air byl v minulosti naložen dvěma tunami tohoto ovoce a po nevoli cestujících nakonec kvůli zápachu neodstartoval. Pokud byste tuto pochoutku chtěli vyzkoušet, stačí dojet do Písnice.
Sapa jednoduše během 28. října žila. Plné obchody i restaurace, kolony, zkrátka to připomínalo Vietnam, o kterém se mluví v každém bedekru. Sapa nemá přezdívku Malá Hanoi nadarmo, i když během pracovního dne takové davy samozřejmě nepotkáte.