K dokonalé iluzi Thajska v Praze chybělo jen moře

REPORTÁŽ: Velvyslanectví Thajského království v Praze oslavilo 50. výročí navázání diplomatických vztahů mezi Thajským královstvím a Českou republikou neotřelým způsobem. Thajským trhem. Ten proběhl ve čtvrtek 5. září u Písecké brány nedaleko stanice metra Hradčanská. Na návštěvníky čekaly autentické thajské pokrmy a produkty, kulturní program, masáže nebo vědomostní kvíz.

Akce s názvem Dobrý den z Thajska proměnila ve čtvrtek 5. září prostranství před Píseckou bránou na Hradčanech v exotické Thajsko. Trh o asi dvaceti stáncích přilákal velké množství návštěvníků i hostů thajského velvyslanectví. Není divu. Bylo co ochutnávat, sledovat, i na vlastní kůži vyzkoušet.

Na místo jsme dorazili kolem poledne a z pestré nabídky nás oči jen přecházely. K dispozici bylo vše thajské, na co lze jen pomyslet. Od nám poměrně známých pokrmů až po poněkud jedovatě vypadající dezerty, po kterých se však jen zaprášilo. Dále dekorační předměty, suroviny jako rýže nebo těstoviny, exotické ovoce a dokonce i masáž.

Vše bylo autentické a cenově dostupné

Že byly nabízené výrobky a pokrmy opravdu autentické, dokazovali sami prodejci. Ve valné většině se totiž jednalo o Thajce. Domluva s nimi byla sice občas trochu ztížena jazykovou bariérou, nakonec jsme se ale všude úspěšně domluvili. Také mezi návštěvníky bylo velké množství Thajců.

Ve většině stánků se dalo platit pouze hotově. Několik vybraných ale disponovalo i terminálem na platbu kartou.

Největší prostor byl věnován jídlu, které nabízela asi polovina prodejců. Nejvíce nás přitom překvapila cena. Byla totiž víc než dobrá. Za talíř Pad Ki Mao Moo Krob, tedy nudlí s bambusovými výhonky, vejci, fazolemi, chilli a křupavým vepřovým masem, jsme zaplatili rovnou stokorunu. Dále byly v nabídce třeba nudle Pad Thai za 130 korun, Moo Ping (grilované maso na špejli) s rýží za 150 korun nebo Pad krapao gai, směs se smaženým kuřecím masem s rýží a vejcem za 160 korun. Z menších pokrmů do ruky pak tři kusy vepřových satay špízů s arašídovou omáčkou za 100 korun nebo různé masové kuličky na špejli za 50 korun kus.

Na výběr bylo z velkého množství thajských specialit. Foto: PrahaIN.cz

Jako doma

Námi ochutnané nudle byly moc dobré a porce nás náležitě zasytila. Kuchyni si pochvalovali i již zmínění návštěvníci původem z Thajska. „Mám pocit, jako bych byla doma, tak moc je to dobré,“ pochválila například svůj rýžový pokrm jedna z nich.

Nevýhodu jsme však spatřili v nedostatku míst k sezení. Stoly a židle totiž byly pouze u několika málo stánků, zatímco u ostatních se zřejmě počítalo s jídlem takzvaně na stojáka, přímo uprostřed uličky plné lidí. Několik stolů bylo ještě umístěno přímo uvnitř Písecké brány, ovšem i ty byly brzo plné. Jídlo jsme tak jedli usazeni na nedaleké zídce. Někteří další hosté si talíře brali také do sousedního parku. K jídlu jsme mimochodem nedostali klasické příbory, pouze hůlky.

O „plesnivé“ sladkosti byl zájem

Nechybělo ani velké množství sladkého. Po pokrmu nazvaném Mango sticky rice, tedy mangová lepkavá rýže za 160 korun se jen zaprášilo. Už necelé dvě hodiny po zahájení festivalu hlásil stánkař vyprodáno. „Už nemám, mango došlo,“ kroutil hlavou.

Zájem byl také o jakési kokosové placičky nazývané Ba bin, které nás však na první pohled příliš neoslovily. Způsobila to jejich zelená barva, která v nás trochu evokovala barvu plísně. Ovšem dle reakcí zákazníků byla sladkost moc dobrá a šla rychle na odbyt. Jeden kus stál 60 korun. Naopak krásně vypadal už na první pohled dezert s názvem Kanom Dok Jok, který tvarem připomíná lotosový květ. Pět kusů stálo 100 korun.

Kokosové sladké pečivo Ba bin. Foto: PrahaIN.cz

Nechybělo ovoce, koření ani masáž

Zapomenout však nesmíme ani na další nabídku. K ochutnání a zakoupení bylo například exotické ovoce. Například nechvalně proslulý durian, mangostan, granátové jablko, mučenka nebo pitahaya. Nechybělo ani koření, různé dochucovací omáčky, rýže nebo nudle.

Poměrně překvapivá byla nabídka thajské masáže. Přímo ve stánku bylo možné si nechat namasírovat záda. Cena: 200 korun za 10 minut.

Nálada byla skvělá, festival se povedl

Nešlo ale jen o stánky. Součástí programu bylo také taneční vystoupení, ukázka thajského boxu, několik vědomostních kvízů zaměřených na Thajsko či ukázka vaření s ochutnávkou. Díky té jsme si pochutnali ještě na salátu s nudlemi a krevetami. I ten byl moc dobrý.

Celkově se nám festival moc líbil. Kladně hodnotíme ceny, které se nám zdály velice dobré. Dobrá byla i celková nálada a příjemně překvapeni jsme byli z opravdu autentické a velice široké nabídky. Díky festivalu jsme měli možnost alespoň krátce nahlédnout do Thajské kultury.