Recepty z dvojkových mateřských školek si můžete uvařit i doma

05. 09. 202216:27
Recepty z dvojkových mateřských školek si můžete uvařit i doma
foto: MČ Praha 2/Nová školková kuchařka Dvojka vaří zdravě a chutně

Nová kniha receptů s názvem Dvojka vaří zdravě a chutně představí přes dvacet pokrmů, které dětem v mateřských školkách na Praze 2 zachutnaly. Teď si je můžete připravit i doma.

Kromě pestrého každodenního programu nabízejí školky na území druhé městské části také kvalitní a chutná jídla, která se pravidelně umisťují na předních příčkách celorepublikové soutěže Asociace kuchařů a cukrářů ČR. Proto se radnice rozhodla vydat ty nejlepší a nejoblíbenější recepty knižně. Informovala o tom na webu.

„Máme úžasné pedagogy i skvělé kuchařky. Z ohlasů rodičů i malých strávníků vím, že v jídelnách škol a školek vaří na výbornou. Proto jsem ani chvíli neváhala podpořit nápad s vydáním těch NEJ receptů z našich školek. O tom, že i zdravé jídlo může krásně vypadat a chutnat se tak nyní mohou přesvědčit i rodiče a prarodiče, zkrátka každý, kdo má dobré jídlo rád. V nové kuchařce najdete recepty jak teplé, tak i studené kuchyně. Jejich příprava, jak říkají paní kuchařky, navíc není vůbec těžká. Každý si tak může oblíbené školkové jídlo uvařit sám,“ řekla ministryně obrany a radní Prahy 2 pro oblast školství Jana Černochová (ODS).

Klíč k přípravě zdravého a chutného jídla

Kuchařka přináší celkem 21 nejoblíbenějších receptů z teplé i studené kuchyně. Zájemci mohou tištěnou verzi knihy získat v mateřských a základních školách spravovaných městskou částí. Elektronická verze je zdarma ke stažení na webových stránkách Prahy 2.

„Všichni víme, že stravovací návyky z dětství většině z nás zůstávají po zbytek života. A pokud nejsou dobré, je velmi těžké se z těch zajetých kolejí vymanit. Proto se snažíme, aby děti dostávaly co nejzdravější jídlo. Spousta lidí stále argumentuje tím, že „to zdravé“ jim ale nechutná. Možná ale zatím jen nenašli klíč k přípravě zdravého jídla, které je zároveň chutné. Opravdu to jde. O tom se přesvědčíte i na stránkách naší kuchařky, ve které možná najdete inspiraci,“ uvádí Jana Černochová v úvodu knihy.

Společné stravování na dvojce slaví úspěch

Kromě kuchařů pro nejmenší se na předních příčkách celorepublikové soutěže Asociace kuchařů a cukrářů ČR umisťují také kuchařky z Centra sociálních služeb Prahy 2. Ty připravují pokrmy například pro domovy seniorů, pečovatelskou službu a nebo pro samotné Centrum sociálních služeb. Letos se na čtvrtém místě v kategorii racionální výživy umístila Alena Rajterová.

„Úroveň péče a poskytovaných služeb v zařízeních Centra sociálních služeb Praha 2 patří dlouhodobě mezi nejlepší v republice. Úspěch paní Aleny je tak jen potvrzením toho, že se v našich domovech dobře žije a navíc skvěle vaří,“ pochválila úspěch Alexandra Udženija (ODS), starostka Prahy 2.

Soutěž Asociace kuchařů a cukrářů ČR je určena pouze kuchařům a kuchařkám působícím v provozovnách společného stravování. Oceňuje moderní svačinky a pokrmy v rámci zadání pro jednotlivé kategorie. Mezi ty patří například racionální pokrmy nebo jídla pro nemocné a seniory.

Ve stopách Prahy 6

Kuchařku dětských školkových pokrmů už dříve vydala také Praha 6. Její kniha Hravě a zdravě, recepty šestkových školek byla pokřtěna v březnu. I ta se snaží poukázat na jednoduchost vyváženého a zároveň dobrého jídelníčku pro děti i dospělé. Obsažené recepty navíc zhodnotila i nutriční terapeutka.

Tagy

Speciály

Kudy kráčel zločin
Tajnosti slavných