Rittigovi blízká restaurace stvořila fenomén

Pokud by se dělala statistika, u které pražské restaurace se zastavilo a vyfotilo nejvíce lidí, především pak turistů, na plné čáře by pravděpodobně vedla Ristorante Italiano Buschetto na Václavském náměstí.

Tento italský podnik se nachází v horní části více než 700 metrů dlouhého a hojně navštěvovaného bulváru.

Provozovatelem je firma Borský Gastro, která má v gesci i vedlejší podnik s názvem Restaurant - Café Svatého Václava, kde, jak jsme informovali, probíhá soutěž o kilogramový steak zdarma.

Na provozovatele těchto podniků měl v minulosti vazby i podnikatel Ivo Rittig.

Server Aktuálně.cz už v roce 2016 upozornil, že město a městská část pronajímá prostory těchto restaurací až o třetinu levněji oproti standardu. V případě italské restaurace Buschetto to tehdy bylo 4.444 korun za metr ročně.

Dnes má podnik docela slušnou popularitu. Na Googlu má ze vzorku více než jednoho tisíce lidí průměr 4,2 hvězdičky z pěti a také kvůli své poloze na Václavském náměstí je určený především pro zahraniční klientelu.

Těstoviny tady stojí v průměru kolem 300 korun, pizza to samé a velké plzeňské pivo je za 129.

Socha je fenomén

Tisíce turistů si tady ovšem nic neobjednalo a stejně má u tohoto podniku fotografii. Může za to lavička se sochou, která je už dlouhá léta v centru Prahy velmi populární.

V restauraci jsme se ptali, jestli jim pořízení snímku od lidí, kteří nejsou hosty, nevadí. Prý ne, je to běžná věc.

Za ty roky lavička se sochou několikrát měnila svoji polohu. Někdy se nacházela přímo u vstupu do italské restaurace, dnes je právě mezi podnikem Buschetto a Café sv. Václava.

Zcela logicky nezůstává venku přes noc. Podnik zavírá o půlnoci. Otevírá se v jedenáct dopoledne a právě v momentě, kdy zde bylo zavřeno, jsme před restaurací viděli dva turisty. Jeden z nich si okolí podniku nervózně prohlížel a divil se.

„Hledáte sochu?“ zeptali jsme se. Potvrdil, že ano: „Jsem v Praze už potřetí a chtěl jsem to ukázat přítelkyni a vyfotit ji u toho. Ale asi už je to pryč,“ odpověděl cizinec.

Jak nám posléze potvrdila uklízečka, lavička se sochou se na noc opravdu schovává do restaurace. „Za chvíli ji dáme ven, otevíráme až jedenáct,“ řekla.

Socha na Václavském náměstí. Zdroj: PrahaIN.cz

Majetek restaurace, tedy firmy Borský Gastro, se stal za ty roky mezi turisty opravdovým fenoménem. Spousta z nich ovšem netuší, kdo je vlastně ten člověk, se kterým se fotí a sahají mu na stehno.

Socha má symbolizovat postavu se jménem Marty Buschetto.

„V šestnáctém století patřil mezi největší piráty v tichomoří Marty Buschetto. Jeho matka byla původem z Čech a otec Ital. Marty Buschetto byl se svou lodí ve službách španělské královny a přepadával především anglické lodě. Za své hrdinské činy byl dokonce povýšen do šlechtického stavu. Při jednom přepadu anglické lodi byla zajata krásná dívka jménem Marie. Pocházela z Prahy a Marty Buschetto se do ní bezhlavě zamiloval. Požádal Marii o ruku a ta souhlasila jen pod podmínkou, že Buschetto zanechá svého pirátského řemesla a usídlí se s ní v Praze, kde její rodiče patřili mezi nejbohatší měšťany. Marty po dlouhém zvažování její podmínku přijal a splnil. Jako svatební dar dostali od Mariiných rodičů dům, který se nacházel právě v místech dnešní restaurace. Jelikož byl Marty činorodý člověk, otevřel si dole knajpu a vinný šenk, kam dovážel lahodná italská vína. Při svých cestách do Itálie pro víno ho zaujala výroba pizzy, naučil se několik receptů a jako první v Praze začal pizzu péct. Jelikož byl výborný vypravěč, měl v knajpě neustále plno nejen kvůli výborným vínům a pizze, ale hlavně kvůli neuvěřitelným příběhům z doby, kdy byl pirát,“ píše restaurace na svých webových stránkách.

Praha ovšem není jediné místo, kde by socha u restauračního podniku vzbuzovala velký zájem nejen zákazníků. Podobnou věc jsme viděli i v Bratislavě, konkrétně na Hlavním náměstí, které je turisticky exponovaným místem.

Místní kavárna Kaffee Mayer je vyhlášená i kvůli své bohaté historii, na místě je totiž už od roku 1878. Častým zákazníkem byl Schöne Náci, což byl cukrářský učeň z Petržalky, který byl známou postavou bratislavských ulic. Vždy prý vystupoval slušně oblečený ve fraku s cylindrem a hůlkou.

Právě před kavárnou Kaffee Mayer má svoji sochu v životní velikosti.

Jak jsme v Bratislavě zaregistrovali, popularitu má obrovskou. Dokonce jsme viděli i frontu lidí na fotografii s touto sochou. Zastavoval se u ní také průvodce se skupinou turistů.

Bratislava. Zdroj: PrahaIN.cz