Viniční domek v Modřanech našel nového provozovatele

Novým provozovatelem Viničního domku v Modřanech bude společnost Modernistacafe. Návštěvníkům a hostům slibuje skvělou kávu, víno nebo italské pochoutky. Láká také na oslavy a kulturní program.

O novém pachtýři kulturně společenského areálu Viniční domek informuje Praha 12 na webu. Společnost Modernistacafe vybrala speciálně ustanovená komise ze čtyř předložených návrhů. Ještě před otevřením nového podniku však bude nutné provést úpravu prostor. Otevírat se má nejpozději 1. května.

„Věřím, že tato společnost vrátí areálu Viničního domku jeho kouzlo a radost jeho návštěvníkům,“ uvedl místostarosta Milan Maruštík (ANO).

Smlouva na dva roky počítá s akcemi pro veřejnost

Předmětem dvouleté smlouvy na dobu určitou je provoz občerstvení v replice stodoly a také pořádání akcí pro veřejnost. Minimální roční pachtovné bylo už v rámci pachtu, o kterém informoval web Dvanáctky, stanoveno na 12.000 korun.

K tomu je ale nutné připočítat ještě například základní údržbu zahrady a parkoviště. Další náklady představují energie. Vodné a stočné činilo pro rok 2023 asi 15.700 korun. Na dodávku elektrické energie a případných dalších služeb, jako je internet či svoz odpadu, by si měl budoucí provozovatel připravit asi 105.000 korun ročně.

Podnikatelský záměr byl rozhodující

Čtyři přijaté nabídky byly následně komisí vyhodnoceny na základě dvou kritérií. Nabídnuté pachtovné mělo váhu 20 procent. Zbylých 80 procent tvořil podnikatelský záměr s nejlepším přínosem pro občany a veřejnost.

Právě záměr představuje nový provozovatel na Facebooku. Provozovna by měla nést název Modernista Wine House a nabízet kávu, víno či italské pochutiny. Podobně tomu bylo už v Třebešíně, kde společnost letos v lednu po čtyřech letech s provozem skončila. Důvodem přesunu prý byly sezónní výkyvy v tržbě.

Ráj v blízkosti centra Prahy

„Jde o viniční dům, který najdete v Modřanech ve skvělé dostupnosti MHD i autem. Na ploše 3.500 metrů čtverečních najdete malý ráj v blízkosti centra Prahy - v rozlehlé zahradě, nebo ve viničním domě, můžete ochutnat skvělou kávu, vína a také různé italské pochoutky,“ uvádí provozovatel v příspěvku.

Areál má podle něj dostatečnou kapacitu také pro pořádání různých typů oslav včetně degustací nebo ochutnávek. „Děti se mohou vyřádit na přilehlém hřišti a pejskům je přístup samozřejmě povolen,“ uzavírá Modernista Wine House svou pozvánku. 

Na spolupráci se dle vyjádření na webu těší také starosta Dvanáctky Vojtěch Kos (ODS): „Těším se na spolupráci s novým provozovatelem areálu. Věřím, že nabídne nejen kvalitní služby, ale také společně s městskou částí široký kulturní program, který obohatí život v Praze 12".